New York; egészséges a tanácsom és a jó címeim; Mák; Bazsalikom
Ma találkozunk veled egy új cikk kapcsán rövid New York-i tartózkodásomról. Ezúttal „egészséges” oldalról fogjuk meglátogatni a várost. Elviszlek az általam tesztelt éttermekbe és jó címekbe, amelyek lehetővé tették számomra, hogy egészséges hétvégét töltsek az Egyesült Államokban. És azt is tanácsolom neked, hogy ne térj vissza 10 plusz kilóval! (Igen Igen, lehetséges).
Egy hosszú hétvégére New Yorkba menni valóban álom volt. Sétáljon az utcákon, hatalmas épületek zúzva, menjen futni a Central Parkba, fulladjon bele a New York-i emberek tömegébe egy Starbucks-szal a kézben ... (Két cikkem a New York-i hétvégén, itt és itt).
De kényeztesse magát finom éttermekben is! A kollektív tudattalanban New York kissé hasonlít az étel városához. És különösen a gyorsételeket. És némileg igaz (csak kissé). Az egyik legszembetűnőbb érzés, amikor New Yorkba érkezik, az állandó ételszag. Reggeltől késő estig élelmiszerautók parfümözik a várost hamburger, virsli és más perec édes illatával ... Ellenállhatatlan és finom illat New York utcáin.
A hatalmas pizzadoboz közepette élve töltött érzésen túl azonban hamar felfedezzük, hogy New York a zöldség és az egészséges ételek temploma is. Ez egy olyan város, amely tele van jó címekkel, és ki akarja próbálni az amerikai kötelező dolgait, de ha ázsiai ételeket, villásreggelit is szeretne, próbáljon ki egy salátabárot, zöld gyümölcsleveket ... Röviden: Mindenhez van valami íz. És még akkor is, ha egészségesen akar táplálkozni, minden gond nélkül megtalálja boldogságát.
Elég, hogy örömmel küldhessem el magam, aki, tudod, megpróbálja korlátozni a tányéromon lévő szemetet és édességet (Menj el olvasni cikkem az ételem egyensúlyának helyreállításáról, ha még nem készült el). Tehát három New York-i nap és két kis font elvesztése után megadom a címeimet és a tanácsokat egy egészséges New York-i utazáshoz. !
1/ÉTKEK ÉS JÓ EGÉSZSÉGES CÍMEK
Minden reggel elég korán voltunk fent (a jet lag és az izgalom kötelez). Szóval kizárt, hogy kihagyja a reggelit: a nap legfontosabb étkezése (sok információ a reggeli és receptötletek, ebben a cikkben). És ez jó, egy nagyszerű szállodában voltunk (fedezze fel ez az őrült szálloda az első cikkemben New-York-on) remek büfével.
Egyik reggel én is beleszerettem a kis gofriba! Életemben először, hogy egy szállodában van egy gép, amely kész gofritésztát adagol (üdvözlöm az USA bébi!). Néhány friss gyümölcs és juharszirup: túl sok cukor. De csak egyszer és egy kis adag volt !
Vettünk egy menüt, amely körülbelül 25 vagy 30 dollárba került, beleértve két kis előételt, egy főételt és egy desszertet (ami valóban ésszerű az elfogyasztott termékek minőségéhez képest).
Első kezdő: a nap kis salátája
Második kezdő: finom vegetáriánus párolt ravioli
Főétel: zöldségek enyhén fűszeres gyömbéres mártásban. Aznap esett az eső, pontosan erre volt szükségem !
Desszert: egy kis csokoládé fagylalt, amely finom volt !