Nigella mag - 100 g Egészségügyi d; Keleti

Keleti egészség

A főzésben a fűszeres íze miatt széles körben használt fekete mag előnyeiben is gazdag.

egészségügyi

Leírás

használat

Fogalmazás

Fekete szezámmag 100 gr Nigella mag "vagy" fekete kömény "vagy" Vénusz haj "fűszerek fekete mag (Nigella sativa) egy kék virág, amely apró fekete magokat hoz létre, amelyek kerekebb ízben köménymagnak tűnnek. E fűszer közelebb van ehhez mák és bors. A Nigella fűszer ugyanolyan jó lehet desszertekhez, mint más ételek közül az ételek. A Nigella segíti az emésztést, a vérkeringést, az anyagcsere aktiválását, érdekes tevékenység a cukorbetegség, vesekövek, epeúti problémák, a epe stb. A mag, amely mindent meggyógyít, kivéve a halált !

A fekete magot az ókor óta fűszerként és a bors helyettesítésére használják. Egy lényeget eltávolítunk belőle, amely aromás aromaként szolgál a cukrászda számára. Illata ánizsra vagy szerecsendióra emlékeztet, összezúzva kömény illatát idézi. Szinte egész Ázsiában és a mediterrán régióban termesztik. A főzésben vagy a hagyományos orvoslásban a magot használják. Az arab világban mindig is mindenféle egészségügyi probléma orvoslásának tekintették. Mohamed próféta azt mondta nigelláról, hogy "mindent meg tud gyógyítani, kivéve a halált".