NONI - Morinda citrifolia - Angelinas World
Az olyan egzotikus ételeket, mint a noni gyümölcs, a természetes orvoslásban használják. Gyakran szuperételként emlegetett indiai eperfa a hawaii Polinéz-szigeteken és Dél-Amerika számos part menti régiójában nő. A Noni juice sok érdekes összetevőt tartalmaz, ezért van értelme alaposabban megvizsgálni a táplálkozási információkat.
Állítólag több mint 60 anyag található a gyümölcsben és végső soron a noni lében is, ezért sokan esküsznek rá, és számos tanulmányt végeztek.
Ami a kutatási eredményeket, a tényeket és a különböző tapasztalatokat illeti, ez a cikk célja a hatásokra vonatkozó vélemények megvilágítása és a gyakran idézett alkalmazási területek vizsgálata.
Az indiai eperfa eredete és története
A noni gyümölcs Hawaiin növekszik - pontosabban a Polinéz-szigeteken eperfán vagy fán (Morinda citrifolia), és különösen Közép-Amerika part menti régióiban található meg. Az indiai eperfa Madagaszkáron is növekszik, a gyümölcsegyesületek körülbelül akkorák, mint a tyúktojás. Van néhány nagyon apró gyümölcs a gyümölcsön, amelyek összecsomózva nagy, diószerű gyümölcsöt alkotnak.
Több mint 2000 évvel ezelőtt a szigetek őslakói gyógyszerként használták a nonit, és értékes ételnek tartották a mindennapi életben. Sok országban még mindig hagyományos gyógyszergyümölcsnek számít, és ezekben az országokban használják például külsőleg sebek gyógyítására. Az élelmiszeriparban a gyümölcslét főleg reklámozzák - itt állítólag sok egészségügyi hatás van, de ezeknek az alkalmazási területeknek a többségére nincs tudományos bizonyíték.
Hasonló a stachelannone-hoz, amelyet általában graviolának neveznek. A savanyú gyümölcs az annona családhoz tartozik, és az ayurvédikus gyógyításban is nagy jelentőségű. Összetételük és hagyományos felhasználásuk miatt a Noni termékeket gyakran étrend-kiegészítőként értékesítik, és kapszulák, por, tealevelek vagy gyümölcslé formájában forgalmazzák. A tiszta gyümölcs csak nagyon ritkán vásárolható meg ebben az országban, még az interneten is csak ritkán van képviselve. Az egész eljárás minden bizonnyal meglehetősen drága lenne, ha friss gyümölcsből, noni léből akarna magának készülni.
A kutatások azt mutatják, hogy a gyümölcsleveket és kapszulákat többnyire a sóvárgás elnyomására, a fájdalom enyhítésére vagy az alvásigény csökkentésére használják. Állítólag még az allergia és a depresszió is kezelhető a gyümölcs levével. Az ital tényleges hatása, amelyet gyakran Morinda-lének neveznek, tudományos szempontból még mindig bizonytalan. Az azonban biztos, hogy az egészségbiztonságot az új élelmiszerekre vonatkozó uniós eljárás lefolytatása után hozták létre.
Összetevők Morinda gyümölcsléből
Számos természetgyógyászati jelentés a Noni 60 olyan anyagáról számol be, amelyeknek állítólag számtalan egészséget elősegítő hatása van. Az összetevők többségét számtalan tanulmány megvizsgálta - de még mindig nincs teljes egyértelműség. Az egzotikus gyümölcsnek magasabb ára is van, mert egzotikus és gyakran organikus minőségben termesztik. Itt azonban alaposabban meg kell vizsgálnia a gyártó címkéjét. Aminosavakat, enzimeket és különféle zsírsavakat találtak a noni gyümölcsben.
Különösen érdekesek az abban található vitaminok és nyomelemek, mint a vas, kalcium, magnézium, kálium, mangán, szelén, réz és cink. Vitaminok találhatók a Noni lében, az A-vitamintól a C-, E-, H- és B-vitaminokig. Összességében tehát néhány olyan pozitív összetevő, amelyet a test használhat. A természetgyógyászattal kapcsolatban a xeronin nevű hatóanyagról is beszámolnak. A hagyományos orvoslásban az anyag még mindig nagyrészt ismeretlen, és a gyümölcsrel kapcsolatban nem ismerik fel. Tipp: A gyümölcslé csak néhány kalóriát tartalmaz, és egzotikus ízélményt kínál, amelyre a cikk során kitérünk. Természetesen nem mindenkinek, de mégis érdemes kipróbálni.
Átlagos tápérték 100 gr.
- Fűtőérték: 65 kJ/15 kcal
- Zsír: 0,08 g
- ebből telített zsírsavak BIO-NONISAFT TERMELÉSE
A noni gyümölcs a fügekaktuszra is emlékeztet. A gyümölcslé előállításához a gyümölcsöt általában éretten betakarítják, majd feldolgozzák. Az összes vitamin és fontos anyag megőrzésének biztosítása érdekében a gyümölcsöt csak érett állapotban használják. Tehát az enzimeket is meg kell tartani. Különböző módon lehet előállítani. Az olcsóbb fajtákat a préselt gyümölcsökből készítik. Más termékek, amelyek nem kaphatók olyan olcsón, vagy 100% -ban nem koncentrátumból készült levet tartalmaznak, vagy pedig a pürésített gyümölcsből készült levet. Az utóbbi két változatot javasoljuk, mivel a préselt Noni-gyümölcsleveknél gyakran jelentik, hogy a jó összetevők egy része elveszett.
Meddig tart az ital utoljára?
A kinyitás után a lépalackokat hűtőszekrényben kell tartani. Megfelelő tárolás esetén a lé a nyitást követően körülbelül 3 hétig tart az üvegben. Ha bontatlanul tárolják, sötét helyen, kevés napfény mellett ajánlott. Akkor addig tart, amíg más gyümölcslevek. A meleg napokon még mindig óvatosnak kell lennie. Az ital íze különösen jó hűtve, de az ajánlott fogyasztást lásd a megfelelő részben.