Nutrition A valódi teának megfelelő időzítésre van szüksége - FOCUS Online

A tea koffeint is tartalmaz, ezért stimuláló hatása lehet. A kávéval ellentétben azonban az időzítés döntő fontosságú itt: Ha a tea túl hosszú ideig húzódik, a hatás megfordul, és a stimuláció nyugodt lesz.

A tea mindkettőt képes megtenni: stimulálni vagy nyugtatni. A hatás attól függ, hogy meddig húzza. A reggeli kezdetnek a teának legfeljebb három percig meredeknek kell lennie. Ez idő alatt a koffein feloldódik a levelekből. Ha szeretné érezni a nyugtató tanninok hatását, hagyja, hogy a tea kb. Kétszer hosszabb ideig meredek legyen.

Az igazi teát fekete, zöld, fehér és oolongnak hívják. A kávéhoz hasonlóan koffeint tartalmaz, amely lassabban szabadul fel a szervezetben, ezért hosszabb ideig tart.

A fekete teát forrásban lévő vízzel öntjük. Ezt meg lehet tenni zöld teával is, de akkor nagyon intenzív ízt kap. Ha enyhébbet akar inni, hagyja néhány percig hűlni a vizet. A zöld tea második infúzióját is elkészítheti, így az íze még enyhébb.

---