Nyári nap desszert táplálkozás kávé vagy tea

Nagyon egyszerű desszert minden nyári napra.

vagy

Bevásárló lista:

35 g barackos melba tea
400 ml vizet
80 g cukor
1 csomag zselatin forralás nélkül
8 mentalevél
4El fehér rum
4 nagy nektarin

Készítmény:

Forraljuk fel a gyümölcs teát forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 20 percig melegedni, amelyből csak 10 percig. Hagyja, hogy 2 mentalevél legyen az utolsó 5 percben. Főzéskor adjunk hozzá kb. 20 g cukrot az üveg teáskannához, hogy a gyümölcs édessége is aktiválódjon. A lehető legkeményebb gyümölcsökkel mossa le a nektarint és vágja nyolcadrészekre. A díszítéshez csészénként hagyjon 3 szeletet és egy mentalevelet.

Tegye a nektarint egy üvegtálba a cukorral és a zselatinnal, most szűrje le a teát a nektarin keverékkel. Fűszerezzük fehér rummal. Óvatosan töltsön bele magas üveg serlegeket a gyönyörű megjelenés érdekében. A díszítő ablaktáblákat most függőlegesen helyezzük el az üveg szélén, és menta levél díszíti őket. Az üvegpoharak hűtőszekrényben körülbelül 4 órán át. Díszítsük vanília mártással vagy felvert tetejével.