Nyers étel csokoládé műhely a nyers élelmiszer boltban SamaraNatura SamaraNatura

Kollégám, Danny Schmid, a rohienthüsli Freiensteinből (Embrach közelében) és nyers ételcsokoládé műhelyt tartunk 2018. április 22-én, vasárnap 10 és 15 óra között.

nyers

Szeretne többet megtudni a csokoládéról, és érdekli önmagát? egészséges csokoládé mint egy profi termelni tud? Megmutatjuk helyes temperálás (szabályozott fűtés és ismét lehűlés), hogy a csokoládé ropogós és szép fényű legyen.

Az egyik mellett Elméleti rész a kakaó témában együtt a következő szupert állítjuk elő finom változatok:

  • Étcsokoládé
  • fehér csokoládé
  • Praliné 2 különböző variációval
  • Csokoládé golyók különböző bevonattal
  • Fedje le a dióféléket és a gyümölcsöket csokoládéval
  • Gyermekcsokoládé

A csokoládékat agave sziruppal vagy kókuszvirág sziruppal édesítik. Minden hozzávaló, például pépes kakaóbab, megkóstolható, és természetesen a nassolás is megengedett. Végül palackozzuk produkcióinkat, hogy családja és barátai is profitálhassanak továbbképzéséből. Reméljük, hogy a Fertőzze meg a csokoládé vírust hogy képes legyen és "utánozni", megkapja az összes receptet.

Felkeltettük az érdeklődését?
Mint SamaraNatura vásárló, a személyenként 250 helyett 210 CHF különleges árat élvezheti.

A tanfolyam a Schmid nyers élelmiszerboltban zajlik, Gupfe 4, 8427 Freienstein-Teufen. ITT a Google Maps link.