Nyers étel diéta - étrend, kockázatok, előnyök, hátrányok és költségek - diéták »
A nyers étel-étrend elsősorban az egészség elősegítésére szolgál
Azok, akik a nyers ételeket választják, főleg fűtetlen ételekkel találkoznak, amelyek túlnyomórészt növényi jellegűek. Ebben a táplálkozási rendben az egészségre van a hangsúly. A nyers étel-étrend állítólag megakadályozza a betegségeket és enyhíti a kellemetlenségeket. Rövid távon azonban az étrend fogyáshoz is használható.
Az étrend megértésének különböző típusai és módjai vannak, de mindegyik a feldolgozatlan, friss ételekre támaszkodik. Példák a nyers ételekre: Bircher Benner (más néven Bircher Müzli) és az Evers Diet. Ebben az útmutatóban megmutatjuk, hogyan működik a diéta, és hogy valóban fogyhat-e vele. Többek között kitérünk az előnyökre és hátrányokra, a lehetséges kockázatokra és az étrendre.
Mi a nyers étel étrend?
A nyers élelmiszer-étrend többnyire olyan táplálkozási forma, amely kizárólag fűtetlen növényi ételeket tartalmaz, egyes esetekben állati termékeket is. Bizonyos esetekben azonban olyan ételek kerülnek játékba, amelyeket a folyamat miatt bizonyos hőmérsékleteken melegítettek. Ide tartozik a szárított gyümölcs, a méz, az olaj, a hideg füstölt hal és a szárított hús.
annotáció: A nyers étel fogalmát nem határozzák meg egységesen. Ennek oka, hogy a nyers élelmiszer aránya 70 és 100 százalék között ingadozik.
Eredetileg ezt a diétát használták bizonyos betegségek terápiájaként. Manapság azonban sok olyan szószóló van, aki ezt a formát állandó táplálékként terjeszti, ami hasznos lenne a világ egész lakosságának.
funkcionalitás
A nyers étel étrend így működik!
Az ételeket főzetlenül és fűtetlenül fogyasztják, mivel a legtöbb vitamin ebben az állapotban fogyasztható. Éppen ezért az étrendben túlnyomórészt nyers gyümölcsöt és zöldséget talál.
Bármelyik változatot is választja, megfelelő számú ételt kell elfogyasztania. Ezenkívül a nem nyers állapotú élelmiszerek aránya ingadozik.
Időtartam
Meddig tart a nyers étel diéta?
A nyers étel étrendje nagyon rugalmas. Míg egyesek csak néhány hétig követik az étrendet, mások életük felében betartják ezeket a szabályokat.
Fogyás?
Ezt hozza a nyers étel-étrend - ennyit fogy!
A fogyás elkerülhetetlen a nyers étel étrendjében. Mivel elsősorban csak nyers gyümölcsöt és zöldséget fogyaszt, a napi kalóriabevitel lényegesen alacsonyabb.
A hdl-koleszterinszint szintén alacsonyabb, ami jónak bizonyul. A segédfehérje koleszterint a test sejtjei szállítják a májba. Ezért a túl magas érték kevésbé hasznos az egészségre.
A vitaminokat, rostokat és további növényi anyagokat nagy mennyiségben fogyasztják az étrend során. Ugyanakkor nagyon könnyen kivitelezhető, mert nem kell semmit főzni, és magas szintű sokoldalúságot kínál.
Kompakt étrend
- Reggel: Bircher müzli gyümölccsel
- Dél:Cukkini spagetti piros pestóval
- Este: Zöldségrudak alacsony zsírtartalmú kvarkkal
Az étrend kockázatai
Sok étel már nem fogyasztható, mert nyers. Ide tartozik a tojás, a hüvelyesek, a burgonya és még sok más. Ezenkívül az étrend változása kezdetben gyakran emésztési problémákat okoz. A rosttartalom ugyanis jelentősen megnő. Ennek következményei például a puffadás.
Hiánytünetek hosszú távon is jelentkezhetnek. Ugyanis az étrendben hiányzik a fehérje. De más tápanyagok is hiányt szenvedhetnek, ha valaki nem foglalkozik kellőképpen a témával.
Előnyök és hátrányok
Az alábbiakban áttekintést talál az étrend előnyeiről és hátrányairól.
A nyers ételek étrendjének előnyei:
Az étrend gazdag tápanyagokban, de mégis hiánytünetekhez vezethet
- A gyors fogyás garantált!
- Különféle receptötletek vannak!
- Az ételek elkészítése nem tart sokáig!
- Sok vitamint szed!
- Számos betegséget megakadályoz!
A nyers ételek étrendjének hátrányai:
- Hiánytünetek hosszú távon jelentkezhetnek!
- Különösen a sportos emberek nem fogyasztanak elegendő kalóriát!
- Az emésztési problémák nem ritkák!
Válaszoljon a kérdésekre
Az alábbiakban a nyers ételek étrendjével kapcsolatos leggyakrabban feltett kérdésekre (GYIK) talál választ.
Mennyire nehéz ezt a diétát betartani?
Önmagában nagyon könnyű ragaszkodni ehhez a diétához. Különféle ételeket kombinálhat, és sokféle ételt készíthet. Nem unatkozik a tányéron. További pozitív szempont, hogy az étel nem főtt. Ez rengeteg időt takarít meg az előkészítés során.
Az ilyen típusú étrend lehetséges következményei kevésbé vonzóak. Az emésztési problémák, például a puffadás, a korai szakaszban sokak számára mindennaposak. De a hiánytünetek hosszabb ideig is jelentkezhetnek. Ezek a dolgok gyorsan kimeríthetik a motivációt.
Mely panaszok merülhetnek fel többek között?
A tünetek egy esetleges fehérjehiányból származhatnak. De emésztési problémák sem ritkák. Ezek például puffadás formájában jelentkeznek. Ezenkívül a sportoló emberek szenvedhetnek a szükséges kalóriák hiánya miatt. A keringési problémák emiatt nem ritkák. Itt elengedhetetlen a kérdés kezelése a megfelelő étrend megtartása érdekében.
Milyen költségekre számíthat az ember?
Önmagában a költségek ugyanolyan magasak, mint annak, aki frissen vásárol. Tehát attól a vállalkozástól függ, amelyben a gyümölcsöt és a zöldséget vásárolja. Néhányan saját zöldségeket is termesztenek. Ebben az esetben nagyon olcsón megúszhatja a diétát. Nagyon magas költségekkel azonban nem kell számolni.
Az étrendre vonatkozó következtetésünk!
A nyers étel étrendje attól függ, hogy hogyan hajtják végre. E változatok némelyike meglehetősen alkalmas arra, hogy állandó táplálkozási formaként használja őket.
A nyers étel étrend, ha megfelelően végzik, nagyon egészséges lehet
Az étrend optimális lebonyolításához azonban itt magas szintű szakértelemre van szükség. Legalább elég sokféle. Ezenkívül a nyers ételek étrendje nagyon egészséges, és a kilókat leesik.
A gyakran előforduló következmények azonban hátrányosak. Az emésztési problémák nem ritkák, különösen a korai szakaszban. Ezek gyakran felfúvódás formájában jelentkeznek, ami nagyon kellemetlen lehet.
Még a sportos embereknek is vannak problémáik a diétával, mert túl kevés kalóriát fogyasztanak naponta. Hosszú távú alkalmazás esetén a fehérjehiányra is számítani kell. Megfelelő szakismeretek birtokában ezeket a szempontokat el kell kerülni annak érdekében, hogy problémamentesen tudjunk egészséges étrendet követni és fogyni.