Nyílt levél vegetáriánusoknak és vegánoknak - AF News Travel
A vegetarianizmus körülbelül öt éve virágzik, egy divat után. De egy ideje vegetáriánusok és vegánok nagyon megnehezítették az életemet...
Én azonban mindig is vegán vegetáriánus voltam. Tehát hogyan lehet ugyanaz a hitünk, és mégsem járhatunk ugyanúgy ?
Ezért ma úgy döntöttem, hogy ezt megírom nyílt levél vegetáriánusoknak és vegánoknak. Hogy elmondjam a történetemet. Annak a módja, hogy kifejezzem magam a mindennapi életünkről, függetlenül attól, hogy hol vagyunk a világon.
A szívemből fakadó szavak, így papírra vetve. Bocsásson meg néha egy kicsit nyers hangnemért, de talán felismeri magát a szavaim révén ...
Kedves vegetáriánusok és vegánok,
28 éve vegetáriánus vagyok (32 éves vagyok, hagyom, hogy matekozzon). Eleinte még vegán voltam, anélkül, hogy tudtam volna róla. De francia vagyok, volt idő, amikor szerelembe kellett esnem a sajttal és a süteményeinkkel ...
Családom szerint nem vagyok vegetáriánus. Másrészről, Szerencsés vagyok, hogy van egy anyám, aki mindig is támogatott, különösen látva, hogy kitűnő egészségben vagyok. Igen, amikor a gyerek nagyon sportos és soha nem sérül meg, rájössz: az étrendje nem jelent problémát.
Még mindig arra a nap képére gondolok, amikor a hamburgerem előtt megkérdeztem, honnan származik. Azt hiszem, megtanulom, hogy nem fákon nő örökre utáltam a húst ...
Mindenesetre kipróbáltam. Nem mindig könnyű vegetáriánus étkezési helyeket találni (legalábbis akkoriban nem így volt), és ha hallom, hogy hús nélkül nem lehet túlélni, ott vagyok.
Annyira nem voltam hozzászokva az ízhez, hogy csak csirkét és felvágottat ehettem, de nem mindig, és főleg a főzéstől függően ... Végül csak naponta egyszer fordult elő. Ennélfogva nem elég ahhoz, hogy belegondoljak, megváltoztattam étkezési szokásaimat.
És akkor eljött a nap, amikor nekem is ezt kellett eltalálnom nem nekem nem kellett.
"Mindig többet sportolok, továbbra sincs több sérülésem, betegségem, de mi a fenét csinálok? "
Helló agymosás ...
Szóval újra abbahagytam az egészet és szerencsére, közben a vegetarianizmus kialakult.
Most az éttermekben több étel van, mint amennyit én. Vannak olyanok is, akik erre szakosodtak. Még támogatást is érzek. A diéták új feltételei léteznek, vagy legalábbis mára a nagyközönség számára ismertek. Vegán, vegán (ami alapvetően ugyanazt jelenti, de angolról lefordították), pesco-vegetáriánus, flexitárius stb.
Ti, VÉGE A GALÉRIA !
Nos, akkor hol a probléma !?
Gyerekként anyukám mindig azt kérte a menzától, hogy ne kényszerítsen arra, hogy egyem, amit nem szerettem. Nyilvánvalóan nem adtak szart, és minden ebédidőben ez rémálom volt. Nagyanyámmal is így volt. Tehát feltétlenül, valaki, aki kényszerből nem fogad el semmit, csak még erősebbé tette az iránti utálatomat.
Felnőtt, még tizenéves is, nekem mindig is szerencsém volt kellően megértő barátok hogy legyen türelmem egy olyan éttermet keresni, ami nekem megfelel, amikor kimentünk, de ez persze időt is igénybe vehet.