Nyúl céklával és aszalt szilvával Főzés és étel receptek

recept Nyúl céklával és aszalt szilvával sovány szalonnával babérlevél fokhagymagerezd vörösbor főtt vörös répa

aszalt

  • Előkészítés: 25 perc
  • Szakács: 1 óra 15 perc
  • Hozamok: 4

Hozzávalók

1 darab nyúl darabokra vágva

4 szelet sovány szalonna

4 kis vörös cékla, főzve

2 babérlevél

1 csomó kakukkfű

50 cl vörösbor

4 evőkanál. olajleves

30 g puha vaj

1 C. evőkanál liszt

Útmutatások

1 Grillezzük a szalonnát egy serpenyőben. Távolítsa el és bélelje ki egy rakott tál alját.

2 Cserélje ki a serpenyőben 3 evőkanállal. olajleves. Barna nyúl először a combokat, majd az első lábakat, majd a nyerget összesen 15 percig.