Nyúlfajták vezetik az állatokat mini és nagy formátumú FRESSNAPF-ben
Sok laikus elborult, amikor a nyulak és a mezei nyulak között különbséget kell tenni. Tévesen feltételezik, hogy a nyúl a barna nyúl háziasított formája. A zavart még nagyobbá teszi, ha közelebbről szemügyre veszi a számtalan fajta nyulat: vad színű vagy élénk színű, rövid bársonyprémmel vagy bolyhos szőrrel, kiskanállal vagy karimás füllel. A házinyúl kultúrtörténete rendkívül izgalmas. Itt olvashat el alapvető tényeket a nyúlfajtákról és vad rokonaikról.
A nyulak között rendkívül sokféle megjelenés van. Az a tény, hogy a törpétől az óriásnyúlig több méretosztály is létezik, még zavarosabbá teszi a dolgokat. Pedig valamennyi törzskönyvű nyulunknak egyetlen őse van: az európai vadnyúl - nem a nyúl.
Mi a különbség a nyúl és a nyuszi között?
A nyulak és a mezei nyulak egyaránt az „igazi mezei nyulak” családjába tartoznak, de egyértelmű különbségeket mutatnak megjelenésükben és életmódjukban. Például a nyúl teste kicsi és zömök, míg a mezei nyúl viszonylag nagy, karcsú, vadállat-szerű megjelenésű állat. Egy másik szembetűnő különbség, hogy a nyulak olyan csoportállatok, amelyek általában nagyobb csoportokban élnek. A mezei nyulak viszont magányos állatok, akik csak saját fajuk közelségét keresik párzás céljából. A szociális nyulak kiterjedt, földalatti átjáró rendszereket építenek; Legjobb esetben a nyulak a terep mélyedéseibe vonulnak vissza - az úgynevezett Sassenbe. Az újszülött nyúl is egy menekülő fészek, amely nagyon rövid idő után önmagában van. A nyúlkölykök viszont vakon és tehetetlenül születnek, és az anya egy ideig a fészekben gondozza őket. A nyúl és a nyúl együtt ragadozó. Míg azonban a nyulak pillanatok alatt a legközelebbi rejtekhelyre mennek, a nyulak a sportteljesítményekre támaszkodnak: egyes nyúlfajták elérik a 70 kilométer/órás maximális sebességet, és elképesztően két méter magasra tudnak ugrani.
Mióta tartják házinyúlként a nyulakat?
A nyulakat soha nem használták háziállatként. A nyulakat viszont viszonylag korán háziasították az emberek. Figyelemre méltó, hogy a vadnyulak eredetileg csak az Ibériai-félszigeten és Észak-Afrika egyes részein voltak őshonosak. Ebből a kis származási területből kiindulva, néhány földrajzi kivételtől eltekintve világszerte elterjedhettek. Bár a nyulak közmondásos termékenysége elősegítette elterjedésüket, az embereknek is megvan benne a részük: a nyulakat könnyű maguktól tartani és szaporítani. Az embereket táplálékként szolgálták, és a bundájukat is megbecsülték. A nyulak háziállatként történő célzott tartásának legkorábbi dokumentált bizonyítéka Spanyolországból származik a Kr. E. Első században. A németországi nyúltenyésztés első írásos említését egy 1149-ből származó kolostori irat dokumentálja.
Eleinte nyulakat haszonállatokként tartottak, később állatsimogatónak is bizonyultak. A célzott tenyésztés miatt mindig voltak véletlenszerű színmutációk, amelyeket kereszteztek tovább: a modern színfajták kezdete. Az eredeti gazdasági cél, nevezetesen a lehető legnagyobb állatok tenyésztése megváltozott. Kisebb és különösen aranyos nyulak váltak divatossá. A törpe nyulak már a 16. században nagy népszerűségnek örvendtek a felsőbb osztályok körében. Az ipari forradalommal az élelmiszer-előállításra szánt nyúltenyésztés újabb virágkorokat élt meg: a városokban nem volt hely sertések vagy juhok tartására, a tehenekről nem is beszélve. A kicsi, praktikus nyúl megtalálta a helyét a városi ellátási struktúrában; Ugyanakkor a szervezett nyúltenyésztés alapköve, amelyet ma ismerünk, ebből az alkalomból került fel. Az első német fajta nyúlszövetséget 1880-ban alapították.
Milyen nyulak vannak?
A nagy és nehéz állatok előállításának eredeti tenyésztési céljai fontosak voltak a nyulaknál. A nyúlmadarak későbbi népszerűsége bizonyos színjellemzők felé irányította a tenyésztést, így divatossá váltak a fajták, például a hermelinnyúl. A különböző prém textúrák és fülformák fokozatosan fontos tenyésztési jellemzőkké váltak. A házinyúl-tenyésztés az idők során lenyűgöző fajta- és színfajtákat hozott létre. Csak Németországban 88 fajta 350 különböző színben van nyilvántartva a tenyésztésben.