O, A, B vagy AB vércsoport-diéta
A vércsoportunk befolyásolja az étrendünket? Igen, feltéve, hogy hiszünk az amerikai természetgyógyász Peter D’Adamo étrend-koncepciójában.
A vércsoportos diéta elve
A vércsoport-diéta az amerikai természetgyógyász Peter J. D’Adamo-tól származik. 1996-ban kiadta súlycsökkenési elméletét a „Négy vércsoport - négy stratégia az egészséges életért” című könyvben. Azóta a művet kritikával illették - ennek ellenére napjainkig több mint hétmilliószor kelt el. És már lefordították több mint 50 nyelvre. A tézis: az ember étrendje a vércsoportjától függ. De hogy lehet ez?
A vércsoport-diéta alapfeltevése az, hogy egyes ételek állítólag összeegyeztethetetlenek bizonyos vércsoportokkal. Állítólag a bizonyos élelmiszerekben található lektinek vagy fehérjék felelősek ezért. A vércsoport típusától függően a lektineket többé-kevésbé jól felszívja az emberi szervezet. A legrosszabb esetben még a vérsejtjeink összeomlását is eredményezik - ez lelassítja az anyagcserét és elősegíti a súlyproblémákat.
Annak elkerülése érdekében, hogy nem megfelelő ételeket eszünk, a D’Adamo négy különböző táplálkozási koncepciót hozott létre az A, B, AB és 0 vércsoportok számára. Őseink életén és étrendjén alapulnak. A 0. vércsoport a vadász-gyűjtögetők idejére vezethető vissza. Az első gazdák az A vércsoportba tartoztak, a B vércsoport a nomád nép idején található. D’Amamo szerint az AB típus végül a két kultúra keverékéből jött létre.
Ezeket az ételeket a vércsoportos étrendben fogyaszthatja
Ezenkívül külön étkezési tippeket ad minden vércsoportra.
0. vércsoport: a vadász
A 0. vércsoport hordozói hús- és halevők, emésztőrendszerük stabil. D’Amamo szerint a bennük lévő glutén miatt kerülniük kell a búzát és a szemeket. A tejtermékek pedig a vaj és a termelősajt kivételével tabuk a kőkorszaki vadászok és gyűjtögetők számára. A hús mellett rengeteg zöldséget és gyümölcsöt fogyaszthat. A hüvelyesek, például a bab és a lencse általában problémát okoznak a bennük lévő lektinek miatt.
A vércsoport: a gazda
Amikor az emberek letelepedtek és gazdálkodni kezdtek, D’Amamo szerint a második vércsoport alakult ki. Egy típusnak általában érzékeny gyomor-bél traktusa van, ezért a vegetáriánus étrend különösen ajánlott. Emiatt az A vércsoportúaknak szemeket, hüvelyeseket, zöldségeket és gyümölcsöket kell választaniuk. Időnként a hal nem jelent problémát. A vércsoport-hordozóknak lehetőség szerint kerülniük kell a búza- és tejtermékeket - a joghurt és a kefir kivételével. A hüvelyesek viszont különösen könnyen emészthetők.
B vércsoport: a nomád
A B vércsoport csaknem 15 000 évvel ezelőtt alakult ki - többek között azért, mert megváltoztak az éghajlati viszonyok. Őseink alkalmazkodóképessége tükröződik az ilyen típusú étrendben is. Robusztus emésztőrendszerrel és erős immunrendszerrel rendelkezik. A B-típus tolerálja a bárányt, a vadakat és a halakat, például a tőkehalat és a lazacot. Csak a baromfi, a búza és a rozs termékek és a kagylók nem emészthetők különösebben. A gyümölcs és zöldség könnyen emészthető, a tejtermékeket mértékkel kell fogyasztani.
AB vércsoport: a modern típus
Az elmúlt 1000 évben a természetgyógyász szerint az AB vércsoport hordozója az A és B vércsoport keverékéből jött létre. Ennek a típusnak elsősorban a vegetáriánus ételekre kell esnie az étrend megtartása érdekében. A vegyes típusok tolerálják a tojást, a gabonaféléket és a tejtermékeket. Lehetőleg kerülje a sertéshúst. Az emészthető és emészthetetlen hüvelyesek kiegyensúlyozottak. Ennek a vércsoportnak a hordozói érzékeny emésztőrendszerrel és toleráns immunrendszerrel is rendelkeznek.
Vércsoportos étrend - Mennyire hasznos ez a diétaforma, és hoz-e bármit is ?
A vércsoportos étrend előnyei
A vércsoportos étrend célja az emberek egészségének és jólétének növelése. A csökkentett kalória miatt a fogyás a Vércsoportos diéta Könnyen lehetséges. Mivel sok gyümölcs, zöldség és teljes kiőrlésű termék szerepel az étlapon, a vércsoportos étrend táplálkozását a modern normák szerint egészségesnek kell tekinteni. További pozitív szempont, hogy a rendszeres testmozgás a vércsoportos étrend része.
A vércsoportos étrend hátrányai
Az az elmélet, miszerint az ételtolerancia összefügg a vércsoporttal, nem rendelkezik tudományos bizonyítékokkal. Nincsenek olyan tények vagy tanulmányok, amelyek bizonyítanák a vércsoportos diéta hatékonyságát. Továbbá a megvalósítás nem írható le olyan egyszerűnek. Összesen 14 kategóriába sorolható az étel. Hogy melyik étel melyik kategóriába tartozik, nem mindig könnyű meghatározni. Egyes vércsoportoknál hiánytünetek jelentkezhetnek, ebben az esetben étrend-kiegészítőkhöz kell folyamodnia. A vércsoportos diétát személy szerint csak korlátozott mértékben vagy egyáltalán nem javasoljuk, mivel sok hibát el lehet követni, és a siker nem garantált.