Olajbogyó kimagozása »Ez a legegyszerűbb módszer a gödrök eltávolítására
ez a cikk.
Néhány étel elkészítéséhez olajbogyót kell kimagozni. A konyhakést gyorsan kihúzzák. De a követ nehéz kivágni vele. Ezekkel az egyszerű módszerekkel az olajbogyó könnyedén eltávolítja a gödröt.
A magok nagy segítséget jelentenek a magok eltávolításában
A magvasztás kihívása
A pépet a magból darabonként késsel vágni még mindig életképes megoldás. De azon kívül, hogy ez egy pokoli munka, az eredmény kívánnivalót hagy maga után. Az olajbogyókat többnyire egészben kell megőrizni, vagy aztán finom, egyenletes darabokra lehet vágni. Ehhez a gödröt el kell távolítani az olajbogyó többi részének elszakadása nélkül.
olvasni is
Három módszer létezik
Az olajbogyó kicsi és sima. Nehéz megkapaszkodni, és nagy a sérülésveszély, ha éles késsel dolgozik. Ennek nem kell lennie, a következőképpen szabadulhat meg a bosszantó magtól:
- Távolítsa el az olajbogyó követ az olajbogyóval
- Nyomja ki késsel a magot
- Magozzuk az olajbogyót a sodrófával
Távolítsa el az olajbogyó követ az olajbogyóval
El kell ismerni, hogy az olajbogyós málna nem része a konyha alapfelszerelésének ebben az országban. Csak akkor érdemes megvenni, ha az olívát gyakrabban használják a főzéshez. A cseresznyekő eltávolító eszközhöz hasonlóan működik.
Tegyen olívaolajat a fogóba, nyomja meg, és a mag kifelé kerül. A következő olívaolajjal folytatódik. Néha hosszú időbe telhet a kövek eltávolítása nagyszámú olajbogyóból.
Nyomja ki késsel a magot
Az olajbogyó kihúzásakor a kés továbbra is használható. Hosszú pengéjét azonban nem használják vágásra. És így távolítja el a magot késsel:
- Válasszon egy hosszú pengéjű kést.
- Kenje meg az olajbogyót egy deszkán.
- Fektesse a lapátot olajbogyóra. Kis készséggel és gyakorlással egyszerre több olajbogyót is feldolgozhat.
- Gyengéd nyomást gyakoroljon a pengével, miközben a kést többször maga felé és visszafelé mozgatja. Az olajbogyó össze-vissza gurul alatta.
- A gördülő mozgás és az enyhe nyomás elengedi a magot, és kitolja. Ha csak részben emelkedik ki az olajbogyóból, egyszerűen kézzel húzhatja ki.
Tippek
A módszer alkalmazásakor győződjön meg arról, hogy az alkalmazott nyomás nem túl erős. Ellenkező esetben az olajbogyó és a kő is összetörhető.
Magozzuk az olajbogyót a sodrófával
Valahol a konyhai fiókban van egy sodrófa, amely mindig készen áll a használatra. Ennek a konyhai tárgynak a magozása hasonlóan működik, mint a fent leírt késváltozat. Sokkal hatékonyabb, ha sok olajbogyó van kimagozva.
Az olajbogyót szilárd és sík felületre terítjük, és a sodrófával többször átforgatjuk, amíg a kövek ki nem merülnek.
A kerti napló frissessége ABC
Hogyan lehet a gyümölcsöt és a zöldséget helyesen tárolni, hogy minél tovább frissek maradjanak?
Az ABC kerti napló frissessége poszterként:
- Rendeljen itt olcsón A3-as nyomtatásként a konyhájába
- ingyenes PDF fájlként, hogy kinyomtassa magát