Olorai olívabogyó (Aceituna Aloreña aliñada) BIO - SPANYOLORSZÁGI TERMÉKEK
A Soc. Coop. És. Olajbogyó. Manzanilla Aloreña egy kis szövetkezet, amelyet 1997-ben alapítottak. A betakarítást a technológiai fejlődés ellenére hagyományos módszerekkel hajtják végre, ugyanúgy, mint akkoriban. A gyümölcs különösen finom, ezért az olajbogyót egyedileg és természetesen kézzel kell szedni. Ez az olíva az észak-európaiak körében is nagyon népszerű, mert a pép különösen gyengéd, és nem ül túl szilárdan a kövön. Éppen ezért elfogyasztva szinte önmagától választ el.
Az úgynevezett „Aceituna Aloreña Partía” ennek a gyümölcsnek egy speciális formája, amelyet „étkezési olajbogyó Pata Negra (1)” néven is ismernek. Ez a természetes termék adalékanyagok nélkül és a környékünk hagyományos fűszereivel (fokhagyma, édeskömény, paprika, majoránna és kakukkfű) készül. Ez az olíva nagyon népszerű aperitifként, de salátákhoz is.
A következő formátumokban érhető el: 11,5 kg-os hordó, 4,8 kg-os edény, 1,8 kg, 800 G üveg, 550 G üveg, 180 G üveg.
A Soc. Coop. És. Olajbogyó. Manzanilla Aloreña egy kis szövetkezet, amelyet 1997-ben alapítottak. A betakarítás a technológiai fejlődés ellenére a hagyományos módszerek szerint zajlik, ugyanúgy, mint annak idején. A gyümölcs különösen finom, ezért az olajbogyót egyedileg és természetesen kézzel kell szedni. Ez az olíva az észak-európaiak körében is nagyon népszerű, mert a pép különösen gyengéd, és nem ül túl szilárdan a kövön. Éppen ezért elfogyasztva szinte önmagától választ el.
Az úgynevezett „Aceituna Aloreña Partía” ennek a gyümölcsnek egy speciális formája, amelyet „étkezési olajbogyó Pata Negra (1)” néven is ismernek. Ez a természetes termék adalékanyagok nélkül és a környékünk hagyományos fűszereivel (fokhagyma, édeskömény, paprika, majoránna és kakukkfű) készül. Ez az olíva nagyon népszerű aperitifként, de salátákhoz is.
A következő formátumokban érhető el: 11,5 kg-os hordó, 4,8 kg-os edény, 1,8 kg, 800 G üveg, 550 G üveg, 180 G üveg.