Öltözetek - anyagcsere kezelési információk
Balzsamos öntet:
- 1 evőkanál lenmagolaj (reggeltől)
- 2 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál víz
- só
- bors
- Gyógynövények
Paradicsombalzsam öntet:
- 1 evőkanál lenmagolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- 2 evőkanál víz
- 2 kötőjel stevia
- 2 evőkanál paradicsompüré
- Saláta gyógynövények
- Friss zsázsa
Fehér balzsamos öntet:
- 2 evőkanál fehér balzsamecet
- 3 ek langyos zsírmentes zöldség- vagy csirkehúsleves
- 1/2-1 tk. közepesen forró mustár
- 1 apró hagyma vagy medvehagyma finomra aprítva
- só
- bors
- egy csipet stevia vagy xucker
Balzsamhagymás öntet:
- 1 apró hagyma vagy medvehagyma, apróra vágva
- 125 ml balzsamecet
- 250 ml zsírmentes zöldség- vagy csirkehúsleves
- só
- bors
- Olaj nélkül pirítsuk át a hagymát, amíg áttetszővé nem válik, és az ecettel leöntjük. Lassan csökkentse a térfogat körülbelül 1/3-át alacsony lángon (forralja le). Vegye le a tűzhelyet és töltse fel a húslevessel. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
Eper öntet:
- 3 eper
- 1 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál citromlé
- bors
- Püré
Almás öntet:
- 2 evőkanál almaecet
- 2 evőkanál szójaszósz
- Fűszerezett só
Citromos öntet:
- Lé 1/2 citrom
- Finoman reszelt héja a kezeletlen citrom 1/4 részének
- 1 teáskanál langyos víz
- só
- bors
- 1 csipet bors
- 1 teáskanál apróra vágott gyógynövények, például metélőhagyma, petrezselyem.
Joghurt öntet:
- Kb. 50 g alacsony zsírtartalmú természetes joghurt
- némi citromlevet
- só
- bors
- Őrölt kömény
- apróra vágott metélõhagyma vagy más gyógynövények
- Keverje össze a joghurtot a citromlével és a metélőhagymával.
- Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és egy csipet köménnyel.