Olvassa el a könyvet; Egyél figyelmesen; Dr. Jan Chozen Bays, szerk
Olvasás: Dr. Jan Chozen Bays "Élelmesen eszik" című könyv, szerk. Bross
A blogom több cikkében már kifejtettem miért utáltam a diétákat és miért voltak hatástalanok és károsak (lásd a Dukan étrendről és a Chrononutrition diétáról szóló bejegyzéseimet). Amikor jó egészségnek örvendünk (természetesen cukorbetegség és koleszterin nélkül, vagy egyéb olyan egészségügyi problémák nélkül, amelyek valójában speciális étrendet igényelnek), bízhatunk abban, hogy testünk elmondja, mire van szüksége és mire van szüksége. Csak hallgatnia kell rá. Ebben az értelemben jelent meg Dr. Philippe Zermati kiváló fogyás diéta nélkül könyv számomra, aki kamaszkorom óta hiába végzett annyi diétát. Írtam egy bejegyzést is, amelyben összefoglaltam a módszerét.
A súlyproblémáknak gyakran több oka is van (kiegyensúlyozatlan étrend, fizikai aktivitás hiánya, érzelmi problémák, fiziológiai problémák, endokrin rendellenességek stb.), De nagyon gyakran nem a drasztikus étrendet kezdik, amely aláássa az erkölcsöt és az egészséget, hanem jobb megtanulni, hogyan enni, és pontosan ezt hozza el nekünk a „Teljes eszmében étkezés” című könyv.
Tudatosság: mi ez ?
Ha jógázol, gyakran hallottad a tanárod ismétlését "légy itt és most". Ez azt jelenti, hogy minden figyelmedet a jelen pillanatra kell összpontosítanod, teljes mértékben az elvégzett feladatra kell koncentrálnod.. Ez az „éberség”: amikor jógatartásban van, a légzésére és a testének érzéseire összpontosít. Amikor sétálunk, minden lépésünkre összpontosítunk, mintha újra megtanulnánk a járást. Főzéskor teljesen elnyeli az egyszerű műveletek, például az étel mosása, darabolása és főzése. Nagyon közel áll a meditációhoz, mert az elméje megnyugszik, parazita gondolatokat hajszol.
A keleti filozófiák nagy jelentőséget tulajdonítanak az éberség állapotának: a japánok a teaszertartás során, a harcművészetekben vagy a kalligráfia művészetében alkalmazzák. Az indiánok a Hatha jógában gyakorolják. A kínaiak Tai Chi Chuanban vagy Qi Gongban. Az éberség lehetővé teszi, hogy visszanyerje testének birtoklását, meghallgassa és érezze. Amit mi, nyugatiak, egyre jobban elfelejtünk, különféle egyidejű tevékenységek (rádió, TV, zene, telefon stb.)