Olyan egyszerű a gyömbér szaporítása otthon
Soha ne vásároljon többet!
A friss gyömbér sok konyhában nélkülözhetetlenné vált: Segít átvészelni a hideg évszakot, támogatja a fogyást vagy megfűszerezi az ázsiai ételeket. A gumó egészséges, de ökológiai egyensúlya nem tűnik olyan nagynak. A bajor fogyasztói központ szerint még a bio gyömbér is többnyire Kínából vagy Peruból származik. A gyömbért otthon is nagyon könnyű termeszteni! Megmutatjuk, hogyan kell szaporítani a gumót.
Így kezdődik a gyömbértermesztés
Kezdetben friss gyömbérgumóra van szükség. Ideális esetben ökológiai gazdálkodásból kell származnia, nem szabad kiszáradni, és az oldalon lehetőleg annyi apró dudor legyen. Ezekből új növény nőhet ki, hasonlóan a burgonyában lévő úgynevezett szemekhez.
Most lépésről lépésre halad az alábbiak szerint:
Tipp: Az első gyömbér betakarítása előtt 8-10 hónapig türelmesnek kell lennie. Tehát, ha tavasszal kezded, akkor télen megihatod a saját termesztésű gyömbéres teádat.
Ez a házi gyömbéres lövés erősíti az immunrendszert
Betakarítsa az első saját gyömbért
Az újratelepítést követő hetekben a növény a föld felett és alatt is megnő. Körülbelül 8-10 hónap elteltével betakaríthatja a gyömbért, amint a levelek sárgulni kezdenek. Ehhez betakaríthatja az egész gyömbérhagymát, vagy csak levághatja annak egy részét egy késsel, és újra növekedhet.
Az alapelv a rizómó család többi növényével is működik. Szórhat friss kurkumát * vagy galangalt is, és sok pénzt takaríthat meg, mivel ezeket az egzotikus gumókat ritkán találják meg a szupermarketekben. Ezután saját friss kurkuma segítségével készíthet arany tejet, más néven kurkuma tejeskávét.
Kurkuma: Ezért egyre több ember esküszik a hatására
Abszolút gyömbérrajongó vagy és megpróbálod tavasszal, vagy már szereztél tapasztalatokat? Nyugodtan ossza meg velünk tippjeit és kedvenc receptjeit a megjegyzésekben!
Tetszett a "Olyan könnyű gyömbért szaporítani otthon"? Ezután írjon nekünk egy megjegyzést vagy ossza meg cikkünket. Várjuk véleményét - és természetesen örömmel követhet minket a Facebookon, a Pinteresten vagy az Instagramon.