Olyan finom quinoa és borsos serpenyő H-vel; hnchen

Fotó: Stockfood, Ulrike Schacht

Nem csak jól néz ki, hanem jó íze is van. Itt megtalálja a quinoa és a borsos serpenyőnk receptjét csirkével.

Nem tudunk betelni a quinoa és a bors serpenyővel és a csirkével. Ha ki szeretné próbálni az ételt az új szuperételekkel, elmondjuk a receptet.

Hozzávalók 4 adaghoz:

200 g quinoa
2 pirospaprika
2 sárga paprika
1 lilahagyma
400 g csirkemellfilé
3 evőkanál olaj
Só bors
némi citromlevet
4 szár petrezselyem

Adagonként kb .:

405 kcal
12 g zsír
40 g szénhidrát
33 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

Öblítse ki a quinoát egy szitán, és forrásban lévő sós vízben óvatosan párolja körülbelül 15 percig.
Közben a paprikát vágjuk nagy kockákra. Vágja a hagymát finom karikákra. Vágja a csirkét csíkokra.
Egy serpenyőben 1 evőkanál forró olajban aranybarnára sütjük a csirkecsíkokat. Fűszerezzük sóval és borssal, és kivesszük a serpenyőből. Tegyen 2 evőkanál olajat a serpenyőbe. A kockákra vágott paprikát és a hagymakarikákat 4-5 perc alatt megsütjük, közben megfordítjuk. Ismét hozzáadjuk a csirkét, és forgatás közben még 2-3 percig főzzünk mindent.
A quinoát szűrőn szűrjük le, és keverjük bele a csirke és zöldség serpenyőbe. Fűszerezzük citromlével, sóval és borssal. A petrezselyem leveleket pengesse le, és vágja finom csíkokra. Rászórjuk a quinoa serpenyőt és tálaljuk.

A Quinoa paprika serpenyőben csirkével az egyik kedvenc receptünk. Ha kedve támad több remek csirkés ételhez, nézze meg galériánkat.

Ha további recepteket szeretne a szuperételes quinoával, próbálja ki a quinoa húsgombócokat házi mangósalsával és a mexikói quinoa serpenyőt feta sajttal.

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Tematikus oldalainkon további ételeket találhat quinoával, kaliforniai paprikával és csirkével.