Omlett brokkolival és feta sajttal

Ez az egyszerű recept segít a kalóriák elégetésében és a fogyásban. A reggeli a nap fő étkezése, ezért kövesse a táplálkozási tanácsadókat, és ne hagyja ki, mert a teljes étkezés már a reggeli óráktól segíti az anyagcserét.

Például a ma ajánlott omlett brokkolival és feta sajttal mindössze 15 perc alatt elkészül, és összetevői rostot tartalmaznak, amely hosszú ideig segít fenntartani a jóllakottság érzetét, ugyanakkor energiát ad a napod úgy kezdődik, ahogy kell.

A brokkoli egy zöldség, amely sok rostot hoz (és adagonként csak 30 kalóriát tartalmaz), a tojás pedig - kiváló fehérjeforrás - csillapítja az étvágyat és segít visszaszorítani azokat a vágyakat, amelyek reggel 10-11 után jelentkeznek.

Brokkoli és feta sajt omlett - Hozzávalók (1 adag)

sütőolaj
180 g apróra vágott brokkoli
2 nagy felvert tojás
2 evőkanál feta sajt apróra vágva
¼ teáskanál szárított kapor
2 szelet rozskenyér, pirított

Omlett brokkolival és feta sajttal - Elkészítés

Hevítsen egy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, öntsön egy kevés növényi olajat, hogy ellepje a teljes felületet. Ezután adjuk hozzá a brokkoli fürtöket és pároljuk 3 percig.

Keverje össze a felvert tojásokat, a feta sajtot és a kaprot egy kis tálban. Öntsük ezt a kompozíciót a serpenyőbe, és 3-4 percig sütjük. Fordítsa meg az omlettet a másik oldalon, és süsse még 2 percig, vagy amíg be nem hatol. Fordítsuk meg egy tányéron, és forrón tálaljuk, 2 szelet rozskenyérrel, előre megpirítva.

---