Omlett fetával és spenóttal

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.

spenóttal

A fettát és spenótot tartalmazó Fittata egyszerű és gyors recept, amelyet a szívelégtelenségben vagy szívbetegségben diagnosztizált betegek számára ajánlott étrendben lehet sikeresen fogyasztani.

összetevők:

  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 kis lilahagymát
  • 3 tojás
  • 2 evőkanál vizet
  • 1/8 teáskanál só
  • 1/8 teáskanál bors
  • 1/8 teáskanál szerecsendió
  • 1 evőkanál parmezán sajt
  • 60 g spenót
  • 30 g feta sajt

Az elkészítés módja:

Öntsük az olajat egy tapadásmentes serpenyőbe, és főzzük benne a hagymát 5 percig. Keverje össze a tojásokat tojásfehérjével, vízzel, sóval, borssal, szerecsendióval, parmezánnal és spenóttal. Öntsük a kompozíciót a serpenyőbe, és keverjünk mindent egy percig. A tetejére reszelt parmezán sajtot szórunk, és 15 percre a serpenyőt a forró sütőbe tesszük.