Omlett recept tojás nélkül, speciális zöldséges főzéshez és serpenyőben sült gombához

tojás

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 2
  • 350 g selymes tofu
  • 30 g burgonyakeményítő
  • 30 ml szójatej
  • 3 evőkanál malátás élesztő
  • 1/2 teáskanál őrölt kurkuma
  • 1 csipet Espelette paprika
  • apróra vágott metélõhagyma
  • 8 gomba (választott fajta)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • olivaolaj
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

Keverje össze a selymes tofut, a kukoricakeményítőt, a szójatejet, a malátás élesztőt, a chilit, a kurkuma, a sót és a borsot egy botmixerben egy botmixer táljában, és keverje össze, amíg sima és sima, homogén nem lesz. Könyv.