Ön; kerülje a glutént Un d; hordozható tektor van; hogy tesztelje az étkezését

Lucie de la Héronnière észrevette - 2016. március 23., 17:43

kerülje

Egy edény két perc alatt meg tudja állapítani, hogy az étkezés egy darabja tartalmaz-e glutént.

Olvasási idő: 2 perc - Eater, Macworld, Nima Sensor, Time látható

A 6SensorLabs, San Francisco-i székhelyű vállalat tökéletesíti a technológiát a glutén gyors felismerésére - mondja Eater. A Nima Sensort azért találták ki, hogy a lisztérzékenység - vagyis a glutén intolerancia - által sújtott embereknek segítsen békésebben étkezni otthonról, biztonságosabbá téve az ételek és az alapanyagok elkészítését.

"Ez a modul olyan, mint egy mini laboratórium az étrend teszteléséhez" - írja a Macworld. A háromszög alakú, kézi eszköz "eldobható kapszulát" használ az élelmiszerek teszteléséhez. Nagyon kis darab ételt vagy folyadékot teszünk ebbe a kapszulába, mielőtt a kis gépbe tennénk. Ezután belül a vegyi anyagok reagálnak az étellel, és egy keveréket hoznak létre, amely áthalad egy "tesztcsíkon", ahol az érzékelők két perc alatt elemzik a tartalmat, és kimutatják a glutén jelenlétét, még apró is (akár 20 milliméternyi étel is) ). Boldog mosolygó jelenik meg, ha nincs glutén.

Shireen Yates és Scott Sundvor, ennek a hordható eszköznek az alapítói (amely szélesebb célpontot céloz meg, mint a celiakok, beleértve az összes fogyasztót, aki nem akar glutént enni, "nem számít miért" világossá teszi az előadás.) Írjon tovább az oldal: