Oolong Tie Guan Yin - 乌龙 铁 观音 - Császári zöld tea Oolong Tie Guanyin
Eredet: Fujian
Kondicionálás: Összesen 250 gramm, 7 grammos kis tasakokra osztva
Részletesség: Császári zöld tea Oolong Tie Guan Yin Wang
Tulajdonságok: Segít csökkenteni a vérnyomást és fogyni.
Készítmény: Az íz hitelességének fenntartása érdekében kerülje a csapvizet, lehetőleg ásványi vagy szűrt vizet, kevés mészkőben. Gyorsan használjon 100 Celsius fokos vizet a levelek fejlődésének elősegítéséhez. Ezután először gyors infúziót, hogy ne hagyja, hogy a tea az összes elkészített anyagát eldiffundálja, majd 6 másodpercig, majd 9 másodpercig, 12… A tea nem maradhat a vízben, infúziót kell adnia (a víznek át kell haladnia), majd fokozatosan és az infúzióként mindegyik változtathatja ezt a késleltetési időt attól függően, hogy megkönnyíti-e a megkönnyebbült vagy keserű teát.