ÖREGEDÉS A MIND diéta 7 évvel fiatalítja az agy kort.

Az étrend és a kognitív egészség közötti összefüggést vizsgáló korábbi tanulmányok adatai alapján a Rush Egyetemen egy csapat fejlesztette ki a "MIND" diétát ezzel az új tanulmánysal megerősítve a kognitív hanyatlás elleni jótékony hatásait. 7,5 éves agyi életkor lehet az, hogy a MIND diéta segíthet a középkorú emberekben. Új bizonyíték a kiegyensúlyozott étrend fontosságára az öregedés során is.

A MIND a diéta neve, egy rövidítés (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), amely ötvözi a mediterrán étrendet és a DASH diétát, amelyet eredetileg az artériás hipertónia (HTA) kockázatának csökkentésére terveztek. Ezt az étrendet úgy tervezték, hogy védelmet nyújtson a demencia ellen, különös tekintettel a zsírsavfelesleg leküzdésére, amely a demencia kockázatának tényezője és mutatója. 15 élelmiszer-összetevő határozza meg az ELMÉT, köztük 10 étel vagy élelmiszercsoport, amely már ismert az agy egészségi előnyeiről (zöld zöldségek, egyéb zöldségek, diófélék, bogyók, bab, teljes kiőrlésű gabonafélék, hal, baromfi, olívaolaj és bor), amely szintén kizár 5 „egészségtelen” anyagot. ”Csoportok (vörös húsok, vaj és margarin, sajt, sütemények és édességek, sült ételek és gyorsételek).

---