Orexigenikus ételek - étvágygerjesztő ételek - Doctissimo

Összetételük miatt bizonyos ételek serkentik az étvágyat, állítólag "orexigének". Amikor odafigyel az alakjára és az egészségére, jó, ha ismeri őket, így elkerülheti őket, vagy mértékkel fogyaszthatja őket. A Doctissimo többet mesél ezekről az élelmiszerekről, amelyek vonzó jellegüknél fogva a finom metszés ellenségei.

ételek

Az orexigenic kifejezés bármely olyan anyag leírására szolgál, amely serkenti az étvágyat. Katia Tardieu dietetikus számára azonban meg kell különböztetni az „ízletes ételeket (amelyek fogyasztás közben örömet okoznak), amelyeknek azonnali stimuláló érzékszervi hatása lesz, és az ételeket, amelyek egy mechanizmus révén éhségérzetet okoznak.

Érzékszervi ételek, amelyek miatt enni akarunk

A szakember számára nem meglepő, hogy "minden jó vonz minket, és étkezési kedvre késztet bennünket". De ez még nem minden, a dietetikus számára minden ízletes ételnek orexigén hatása is van: "minden édes, sós, zsíros-édes, zsíros-sós étel, például felvágott hús, aprósütemény, csokoládé újból meg akarja fogyasztani, és Ismételten: minden olyan étel, amely stimulálja az érzékszerveket - textúrájukkal, aromájukkal, illataikkal - vagy erős pszicho-érzelmi potenciállal bír, hajlamos az étvágyunk felkeltésére. " Kerülendő termékek, mert nem csak csillapítják az éhséget, de még rosszabbak is, és egyre több fogyasztásra ösztönöznek minket.