Organikus alga tartár recept

-Hínár: 30 g dulse moszat, 30 g tengeri saláta, 30 g wakame,

-1/2 citromlé,

-1 evőkanál. evőkanál olívaolaj,

-1 evőkanál. 1/2 teáskanál dióolaj,

-2 bio savanyúság,

-1 evőkanál. 1 teáskanál pácolt kapribogyó,

Elkészítés: 10 perc

Recept

-Öblítse le többször az algákat, hogy sótalanítsa őket. Aztán csavarja ki.

-A turmixgép edényébe tegye a hagymát, fokhagymát, medvehagymát, kapribogyót, savanyúságot. Keverjük össze az olajokkal.

-Adja hozzá a moszatot és a citromlevet, majd turmixolja újra, amíg közepes darabot nem kap.

-Tálaljuk lehűtve, felszeletelve kissé meleg, pirított kenyérre.

-Üzletben is kapható, ha nincs ideje otthon elkészíteni !

TIPP A MEGmaradó algák felhasználásához: