Organikus recept a könnyű csokoládéhab fogyókúrájához - Healthy Cooking Blog gluténmentes laktózmentes

4 fő részéreFelkészülési idő: 8 perc
Főzési idő: 3 perc

Hozzávalók

• 200g bio étcsokoládé
• 4 tojásfehérje
• 1 csipet só

1. A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük
2. Törje fel a csokoládét darabokra, és fazékban olvassa fel egy evőkanál vízzel.
3. Miután a csokoládé megolvadt, óvatosan keverje össze a habosított tojásfehérjével. A készítmény felemelésével.
4. Kóstolás előtt legalább 4 órával tegyen bele 4 rameket és hűtőszekrénybe.

Karen borravalója

Néha olyan receptek mellett, amelyek csak tojássárgáját kérik (creme brulee típusú), vannak olyan fehérek, amelyekkel nem tudunk mit kezdeni, egy kedves kis recept, hogy kiszabadítsuk őket:). Az egyik módja annak, hogy cukor nélkül, tojássárgája nélkül készítsünk egy nagyon könnyű csokoládéhabot.
Megvolt az 1000. rajongóm a facebook-on, köszönöm mindenkinek a támogatást !

Gasztronómiai szakíró, egészséges ételekre és receptekre szakosodva glutén, laktóz, kazein, tojás vagy cukor nélkül. 8 könyvem van az elismerésemre. Szenvedélyesen az élelmiszer és az egészség közötti kapcsolat miatt, 2008-ban hoztam létre az Egészséges Konyha blogot, hogy segítsem az intoleráns embereknek a tiltások ellenére kapzsi étkezést.

---