Organikus recept sajt palettákról l; gumi és méz; t és ch; taignier

gumi

4 fő részére:

4 sajtkorong
Erdei méz Organikus MieliziaGesztenyeméz Organikus Mielizia
30 g fenyőmag
4 cukkini
4 kemény paradicsom
1 sárga hagyma
2 lilahagymát
3 gerezd friss fokhagyma
1 csomó vegyes aromás gyógynövény (bazsalikom, petrezselyem, metélőhagyma)
Extra szűz olívaolaj
vörösborecet
Só, bors

Elkészítés: 25 perc

Főzés: 55 perc

Recept

lecsó

Hámozzon meg 3 friss fokhagymagerezdet és 3 hagymát, mossa meg, szárítsa meg és aprítsa fel az aromás gyógynövények csokrát.
Keverje össze a 6 evőkanál olívaolajat 2 evőkanál gesztenyemézzel, 2 evőkanál apróra vágott aromás gyógynövényekkel, 2 gerezd fokhagymát kettévágva, egy csipet sóval és borssal.