Örömmel fogyni Döner Diet by Tobias Rees - SAT
2013.05.05. • 10:00 • 5:05 perc
Örömmel fogyni: lehetséges-e?
Tobias Rees volt versenyző sportoló és táplálkozási szakember a kebab-diéta kitalálója. A szokatlan táplálkozási koncepció a kedvtelésből történő fogyásra összpontosít. Sok más diétával ellentétben a kebab-étrend lehetővé teszi, hogy bármit fogyasszon, amihez kedve van - a lényeg az, hogy az energiaegyensúly negatív legyen a nap végén.
A negatív energiamérleg döntő fontosságú
Negatív energiamérleg akkor fordul elő, ha kevesebb kilokalóriát vesz fel az étellel, mint amennyit a nap folyamán elfogyaszt. A kalóriaigényt az alapanyagcsere és a teljesítménycsere sebessége alkotja. Az alapanyagcsere azt az energiát írja le, amelyet a test a nap folyamán fogyaszt, amikor pihen. Ez különbözik a férfiaknál és a nőknél, és számos tényezőtől függ, mint például az életkor, a testalkat, a stressz és a hormonok. A férfiak metabolikus aránya átlagosan 1820 és 1410, a nőknél 1460 és 1170 kilokalória között van. Az alapanyagcsere mellett ott van a teljesítmény-anyagcsere, vagyis az az energia, amelyet a test minden tevékenység során elfogyaszt - legyen az irodai munka vagy sport.
Kebab diéta: ez így működik
Tobias Rees hangsúlyozza, hogy az élvezettel történő fogyás nem jelent problémát - mindaddig, amíg napi 500 kilokalóriával kevesebbet fogyaszt, mint amennyit ténylegesen fogyaszt. A dietetikus szerint egy kb. 500 kalóriát tartalmazó kebab könnyen belefér a táplálkozási tervbe. De máshol kellene spórolni a kalóriákon. Ez az italok esetében a legkönnyebb: cukor helyett könnyű termékeket és édesítőszereket használjon. Intenzív erőnléti edzéssel kombinálva, hetente legalább háromszor 50 percig, örömmel lehet fogyni.