Orosz reggeli a nélkülözhetetlen A Nous Paris

Ne titkoljuk, az orosz konyha nem igazán ismert finomságáról és könnyedségéről. Reggelire azonban elengedhetetlen és őszintén szólva ízletes szövetséges, hogy szembenézzen a hideg idővel. Sok gluténnal mindenféle palacsintát, kását és egyéb szendvicseket megkóstolhat. Szentpétervártól Vlagyivosztokig a reggeli karaván az orosz reggeli örömök szívébe visz.

orosz

Burgonya és vodka

A reggeliző asztalnál

Ha Európa északi részén van a zabkása, Szenegálban van a tav, Oroszországban egy jóval kezdődik a napja tál kasha, egy zabkása gabonafélék (hajdina, zab, búza vagy köles) és tej. Ez egy történelmi étel a szláv kultúrában, a kenyér egyfajta őse, olyan étkezés, amely az oroszok generációinak táplálékát segítette az éhínségek és háborúk ellenére, amelyek évszázadok óta sújtják az országot. Az emberek ragaszkodása ehhez az ételhez - bármennyire is vonzó ez - olyan, hogy ezt a mondást mondták: "A hajdina zabkása az anyánk, a rozskenyér az apánk".

Még mindig nem győzte meg? Ne essen pánikba, jó eséllyel látja, hogy felajánlotta magának a B tervet, legyen az pirítóssal kiegészítve tvorog (sajt), szalámi, nak,-nek füstölt hal, nak,-nekKemény tojás vagy innen sirniki, fajta fehér sajtos sütemények lekvárral vagy mézzel tálalva. A palacsinta részlegen megtaláljuk a oladi, félúton a palacsinta és a teasütemény hol a blinis, sokkal puhább és finomabb változatban, mint amit szupermarketeink friss részlegében kínálnak. Még egyszer: nem nélkülözzük magunkat, és mindent nagylelkűen megszórunk mézzel, hogy jól kezdjük a napot. !