Orosz tojás recept f; r klasszikus a villásreggelihez

Fotó: iStock/rez-art

Az orosz tojás elengedhetetlen a jól felszerelt bulizáshoz.

Villásreggelit készít? Akkor nem hiányozhat az orosz tojás. A jó dolog benne: Az uzsonna gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és mindig jól esik.

Hozzávalók 8 adaghoz:

• 8 kemény tojás
• 3 evőkanál majonéz
• 2 teáskanál mustár, forró
• Só bors
• 2 teáskanál citromlé
• cukor
• Ha tetszik: paprika, petrezselyem és/vagy metélõhagyma

Adagonként kb .:

• 127 kcal
• 10 g zsír
• 2 g szénhidrát
• 8 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Először hámozza meg a tojásokat, és vágja félbe hosszában. Vegyen egy teáskanálnyit, és óvatosan távolítsa el a tojássárgáját.
2. A tojássárgáját finom szitán szűrjük le, majd keverjük össze majonézzel és mustárral. Fűszerezzük a keveréket sóval, borssal, citromlével és két csipet cukorral.
3. Töltse meg a kiürített tojásfeleket a tejszínnel. A legjobb módszer erre egy csőfúvóka, ha szükséges, egy kis kanállal.
4. Végül paprikával, petrezselyemmel és/vagy metélőhagymával díszítjük.

Ki mondta, hogy mindig valami melegnek kell lennie? A mi receptünk Orosz tojás a meleg konyha klasszikusai, és mindig is népszerűnek érezték magukat fiatalok és idősek körében. És: A fent felsorolt ​​változat csak egy a sok közül, mert sok remek töltelék van az orosz tojásokhoz. Egy másik ötlet: töltsük meg a főtt tojásokat házi tartármártással, és tegyünk egy tetejére egy kaviárt!

Egyébként a tojásból készült remek ötleteket a képgalériában fedezhet fel:

És ha valami egészen különlegeset akarsz felszolgálni: A videóban megmutatjuk, hogyan készíthet ízletes tojásokat Benedict:

További gyors recepteket, ötleteket az ételek elkészítéséhez, valamint tanácsokat és recepteket talál az alacsony szénhidráttartalmú dolgokról a témájú oldalakon.

---