Országom és kertem élvezet Savanyú káposztás rétes füstölt hússal

Ahol a szerelem terít, ott az ételek a legjobbak

Témahét

  • Kezdőlap
  • Receptek A-Z
  • otthoni konyhám
  • Témahetek
  • az öröm más pillanatairól
  • Főzés portálok és konyhai tippek
  • kedvenceim a youtube-on
  • Blogroll
  • rólam
  • lenyomat
  • magánélet

2020. január 28., kedd

Savanyú káposztás rétes füstölt hússal

savanyú

kertem

kertem

Hozzászólások:

Jó reggelt, kedves irmi. A rétese szenzációsan finom. Azonnal kérek egy darabot 👍🤗. Nekünk is savanyú káposzta volt a napokban. De burgonyatésztával és néhány kockára vágott Katenrauch sonkával együtt. Ez egy igazi téli étkezés is számunkra. Bár idén is hiába kell várnunk a télre. sajnálatos módon.
Karin üdvözlettel küld

Jó reggelt Karin, a rétes nagyon finom volt, és ha belegondolok, szeretném újra megfőzni. De a burgonyatésztával készült verziója is finomnak tűnik. Meg kell próbálnom - sajnos még soha nem készítettem burgonyatésztát.
Üdvözlet a Rajna-vidékre
Irmi és a HP

Kedves Irmi, nálunk késztermékként megvásárolhatja a Schupfnudeln-t a hűtőszekrényben. A Schupfnudeln-t, más néven Bubenspitzle-t csak a serpenyőben egy kevés derített vajban kell aranyszínűre tépni. Finom. Üdvözlettel, Karin

mei, ez finomnak tűnik. Csak kíváncsi vagyok, mi hasonlít a füstölt húshoz itt, BW-ben, és mit használhatnék fel rá. Akkor azonnal kipróbálják. Van valami ötleted, mit tudnék venni?

Kedves Burgi, nem viheti el Kasselert? Szerintem a szín úgy néz ki, mint a pácolt hús. Üdvözlettel, Karin

Kedves Burgi, mindig füstölt sertés nyakat veszek. De használhatja a Selchkarree-t (Kasseler) is. A hús legyen jól fűszerezett, de ne legyen túl sós. Remélhetőleg talál megfelelő darabot. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog. Jó sikert.
Üdvözlet Irmitól