Országúti kerékpáros edzés menü lovagolni és lefogyni! Őrült a kerékpározás miatt
A kerékpáros egyik legfőbb gondja az étrendje: hogy a fenébe kell rendesen lovagolni és enni? Mind a test üzemanyaggal való töltésére, mind a súlyának ellenőrzésére, vagy akár elveszítésére, ha szükséges ...
A súly a versenyző ellensége: a gravitáció, amint az út felemelkedik, a teljesítmény elengedhetetlen eleme. Mindannyian ismeritek a "ne haladjatok el egy autópálya rámpán" kifejezést: a képen látható, de kerékpáron a lejtő és a súly nem kompatibilis. Az étrend azonban elengedhetetlen a teljesítmény szempontjából.
Adok néhány alapvető dietetikai kulcsot és egy példát egy menüre egy napra:
Húsok: fehér vagy hal abszolút prioritásban
Gondolj a vadra vagy az egzotikus húsokra: a nyúl, a fácán, a bölény alacsony zsírtartalmú hús, olyan jól alkalmazható.
Keményítőtartalmú ételek: gondolkodjon el az egészen !
A kerékpáros fő üzemanyag-forrása! Gondoljon a teljes kiőrlésű gabonákra: teljes kiőrlésű rizs, teljes kiőrlésű tészta, teljes kiőrlésű kenyér, amely lassabban szívódik fel és megakadályozza a vágyat.
Gondoljon a modern étrend "elfeledett" kifejezésére: csicseriborsó, lencse, száraz fehér vagy vörös bab, búzadara (például a tabbouleh-ben), annyi lassú cukorforrás, amely különbözik a tésztától és más fehér rizst ...
Főzés: gőz, grillezett, fólia vagy mikrohullámú sütő
Használjon modern, speciális bevonatú serpenyőket, amelyek zsír nélkül ellenállnak a főzésnek és amelyek nem kötődnek meg ...
Gondoljon azokra a „Tupperware” típusú eszközökre is, amelyek lehetővé teszik húsok vagy halak gyors főzését a mikrohullámú sütőben gyógynövényekkel, hozzáadott zsír nélkül.
Végül, a legzsírosabb hal mindig soványabb, mint a vörös hús vagy a felvágott hús ...