Orvoslista az egészséges májért Jó étel és TILOS étel; tökéletes

A máj elengedhetetlen szerv, amely számos feladatot lát el a szervezetben: fehérjét és koleszterint termel, vitaminokat, ásványi anyagokat és szénhidrátokat tárol, lebontja a méreganyagokat, például alkoholt, drogokat és az anyagcsere melléktermékeit. A jó egészség érdekében fontos, hogy a máj a legjobb formában maradjon.

májért

Milyen ételek hasznosak a máj számára

• Zöld leveles zöldségek

A máj egészségének megőrzése érdekében tanácsos minél több zöldséget fogyasztani. A zöld levelűek (brokkoli, spenót, kelkáposzta, kelbimbó stb.) Különösen ajánlottak, mivel növelik a méregtelenítéssel foglalkozó enzimek szintjét, és segítenek a máj védelmében. Egyes tanulmányok szerint például a brokkoli védelmet nyújthat az alkoholmentes zsírmáj ellen - írja a doc.ro. Bár ez nem olyan zöldség, amely felkelti az étvágyat, de ha megpároljuk, és összekeverjük sóval, zúzott fokhagymával, citromlével, olívaolajjal és egy szelet fétával, finom étel lesz belőle.

• Grapefruit

Ez a gyümölcs két antioxidánst (naringenint és naringint) tartalmaz, amelyek természetesen védik a májat. A grapefruit védő hatása a máj gyulladásának csökkentésében és sejtjeinek védelmében nyilvánul meg. Az antioxidánsok csökkenthetik a májfibrózis kialakulását, amely krónikus gyulladás által okozott állapot.

• Áfonya és áfonya

Ez a kétféle gyümölcs antocianinokat tartalmaz, amelyek a tanulmányok szerint fenntarthatják a máj egészségét és lassíthatják a fibrózis kialakulását. Ezenkívül számos vizsgálat kimutatta, hogy az áfonyakivonat gátolhatja a rákos sejtek növekedését a májban. E jótékony hatások érdekében az áfonyát és az áfonyát hetente 3-4 alkalommal kell fogyasztani.

• Szőlő

A szőlő, különösen a vörös és a lila, sok hasznos vegyületet tartalmaz a szervezet számára, beleértve a resveratrolt is, amelyek hatással vannak a vérzsír és a vérnyomás csökkentésére. A szőlő és a belőlük kapott természetes gyümölcslé csökkenti a gyulladást és megakadályozza a máj károsodását. Egy tanulmány, amelyben a résztvevők három hónapig szőlőmag-kivonatot kaptak, kimutatta, hogy javította a máj működését.

• Mandula

Jó E-vitamin-források, úgy tűnik, hogy a mandula segít megvédeni a zsíros máj ellen. Egyél meg egy marék nyers mandulát uzsonnaként, vagy vágd fel, és add hozzá egy zöldségsalátához.

• Zsíros hal

Az Omega-3 zsírsavtartalom miatt a hal megakadályozza a zsírok májban történő tárolását és küzd a gyulladás ellen. Egyél zsíros halat hetente kétszer-háromszor (tonhal, makréla, hering, lazac).

• Céklalé

És úgy tűnik, hogy a cékla a máj gyulladásának csökkentésében és a méregtelenítést elősegítő enzimek szintjének növelésében is szerepet játszik.

• A kávé

A kutatók úgy vélik, hogy az egyik legjobb ital, amely segíti az egészséges máj fenntartását, a kávé. Ha napi 3 csésze kávét iszik, csökkenti a cirrhosis, valamint a májrák kialakulásának kockázatát. A kávé gyulladáscsökkentő hatású, és megakadályozhatja a zsírlerakódást ebben a szervben.

• Zöld tea

A zöld tea pedig jótékony ital a máj számára, csökkentve az oxidatív stresszt és a zsírlerakódásokat a májban. Legyen óvatos, mert a zöld teát nem mindenki tolerálja. Jó egy csésze zöld teával kezdeni reggel, és akkor növelheti az adagot. 15:00 után nem ajánlott zöld teát inni, mivel ez zavarhatja az alvás minőségét.

Milyen ételek tilosak az egészséges máj számára

• Alkohol

Az alkohol a zsírmáj leggyakoribb oka, és más állapotokhoz is hozzájárulhat, például cirrhosishoz.

• A cukor

A cukor, beleértve az édességet, a szénsavas italokat és más édességeket, hozzájárul a magas vércukorszinthez, ami megnövekedett májzsírhoz vezethet.

• Finomított gabonafélék

A fehér rizs, a fehér kenyér és a tészta olyan feldolgozott gabonafélék, amelyek már nem tartalmaznak rostot, ami fogyasztás után a vércukorszint gyors emelkedéséhez vezet.

• Sütés

A sült ételek magas kalóriatartalmúak, elősegítik a súlygyarapodást és a zsíros máj megjelenését.

• Kolbász

A zsíros és feldolgozott hús zsíros máj megjelenéséhez vezet. Kolbász és zsíros hús helyett koncentráljon étrendjében sovány húsra, halra és tofura.

További címek:

Technikai problémák, beleértve a mintavétel alatti szennyeződést (például egy puffer véletlenül megérinti a kesztyűt…

Az agy egészsége és immunitása a béltől függ, az emésztési problémák pedig gyengíthetik az egész testet. Kutatás ...

Kos Ez lehet a szeretetnek szentelt nap, gyönyörű ígéretekkel, pompás kijelentésekkel, tervekkel…