ÖSSZEFOGLALÓ Diéta, fizikai aktivitás
Dokumentumok
Összefoglaló étrend, fizikai aktivitás ÖSSZEFOGLALÁS Fizikai étrend.
Amerikai Rákkutató Intézet
A VILÁGRÁK KUTATÁSI ALAPJÁNAK GLOBÁLIS HÁLÓZATA VÍZiónk
Segítünk az embereknek olyan döntéseket hozni, amelyek csökkentik a rák kockázatát
Mi vagyunk a vezető non-profit rákmegelőzési szervezet,
amely felhívta a figyelmet az étrend és a rákkockázat kapcsolatára
amely célzott finanszírozást biztosított a rák megelőzésének területén a táplálkozás révén
aki összeállította és értelmezte a nemzetközi kutatási eredményeket, és egy általánosan érthető üzenetet dolgozott ki a rák megelőzéséről
A Rákkutatási Világalap globális hálózata folytatja munkáját
Az étrend, a fizikai aktivitás, a testsúly és a rákkockázat közötti összefüggések kutatásának finanszírozása
A rákmegelőzés területén meglévő tudományos irodalom értelmezése
Oktatás olyan életmódról, amely csökkenti a rák kockázatát
A World Cancer Research Fund globális hálózata a következő nonprofit szervezetekből áll: American Institute for Cancer Research (AICR); A World Cancer Research Fund (WCRF UK); Wereld Kanker Onderzoek Alap (WCRF NL); Hongkongi Rákkutató Világalap (WCRF HK); A Mondial de Recherche contre le Cancer Alap (WCRF FR/FMRC) és az ernyőszervezet, a World Cancer Research Fund International (WCRF International).
Idézd a jelentést az alábbiak szerint: World Cancer Research Fund/American Institute for Cancer Research. Élelmiszer, táplálkozás, fizikai aktivitás és a rák megelőzése: globális perspektíva. Washington, DC: AICR, 2007
2007 Nemzetközi Rákkutatási Alap Nemzetközi Minden jog fenntartva
Első német nyelvű kiadás, 2007, World Cancer Research Fund International, First Floor, Harley Street 19, London, W1G 9QJ, Egyesült Királyság
Fordítás: Claus Leitzmann
E r nh r u n g, k r P E r l i c h E A k t i v i t t u n d k r E b s P r v E n t i o n: E i n E g l o b A l E P E r s P E k t i v EZ u s A M M E n FA s s n
E r nh r u n g, k r P E r l i c h E A k t i v i t t u n d k r E b s P r v E n t i o n: E i n E g l o b A l E P E r s P E k t i v EZ u s A M M E n FA s s u
Ez az összefoglaló a WCRF teljes jelentésének nagyon sűrített változata, amely a bizottság által azonosított információk és adatok mennyiségére összpontosít. Az összefoglaló célja, hogy az olvasó számára áttekintést nyújtson a WCRF teljes jelentésben felsorolt legfontosabb tényekről, különös tekintettel az adatgyűjtés tudományos folyamatára, az eredmények összefoglalására, valamint az ezekből származó értékelésekre és ajánlásokra.
A WCRF első és második jelentése Az első jelentés a táplálkozásról és a rák megelőzéséről: globális perspektíva, amelyet a World Cancer Research Fund készített az AICR-szel együttműködve, több mint tíz éve a táplálkozással és a rák megelőzésével kapcsolatos tudományos információk hiteles forrásaként szolgál. Közvetlenül az első, 1997-es megjelenése után a WCRF-jelentést elismerték a szakterület legbefolyásosabb értekezésének, és hosszú utat tett a kutatás fontosságának kiemelésére ezen a fontos területen. A WCRF jelentése mára világszerte egységes szöveggé fejlődött a politikai döntéshozók számára a kormány minden szintjén, az egészségügyi rendszer képviselői és a felsőbb tudományos központok tudósai számára.
Az 1990-es évek közepe óta az étrend, a fizikai aktivitás, a testsúly és a rákkockázat területén rendelkezésre álló tudományos irodalom mennyisége jelentősen megnőtt. Új módszereket dolgoztak ki a tudományos adatok elemzésére és értékelésére, amelyeket az elektronikus technológia fejlődése támogat. További tudományos adatok állnak rendelkezésre kifejezetten a túlsúlyról és az elhízásról, a fizikai aktivitásról és az életciklus eseményeiről. Ezenkívül az úgynevezett rákos áldozatok (már meglévő vagy korábbi rákos emberek) új területe megalapozott. Nyilvánvaló volt az új WCRF-jelentés szükségessége. Ezért a WCRF International 2001-ben, az AICR-szel együttműködve indult a második WCRF-jelentés elkészítésével. 2007. november 1-jén jelent meg.
Hogyan készült a második WCRF-jelentés A második WCRF-jelentés célja az összes releváns kutatás értékelése a lehető legpontosabb módszerek alkalmazásával annak érdekében, hogy összefoglaló étrend- és fizikai aktivitási ajánlások szülessenek, amelyek csökkentik a rák kockázatát. Az ajánlásoknak minden népességcsoport számára relevánsnak kell lenniük. Ez az eljárás képezi a tudományos adatok folyamatos felülvizsgálatának alapját is.
Az eljárást az jellemzi, hogy a tudományos adatanyag megszerzése és az azt követő értékelés és értékelés két külön lépésben történt objektivitásának és átláthatóságának megőrzése érdekében. Először egy szakértői csoport kidolgozott egy módszert a kiterjedt tudományos irodalom szisztematikus értékelésére. Ezután az egyes kutatócsoportok e módszer alkalmazásával értékelték az irodalmat.
Végül egy szakértői bizottság értékelte és értékelte a kinyert adatokat, és konszenzusra jutott az ajánlásokkal kapcsolatban. Az eredményeket a teljes WCRF jelentésben teszik közzé, és ebben a brosúrában foglalják össze. Ennek az eljárásnak a részletes leírása a WCRF jelentés 3. fejezetében található; a résztvevő kutatócsoportokat és tudósokat a WCRF jelentés VIII-XI. oldalai sorolják fel.
A WCRF jelentése útmutató a jövőbeli tudományos kutatáshoz, valamint a rák megelőzésével kapcsolatos oktatási intézkedésekhez és a globális egészségpolitikához. Megalapozott, tudományos alapot és közös információforrást nyújt a döntéshozók, az egészségügyi szakemberek, valamint a hozzáértő és érdeklődő emberek számára.
A World Cancer Research Fund (WCRF) globális hálózata 1982-es megalakulása óta a World Cancer Research Fund globális hálózatát a rák megelőzésének szentelik. A hálózat minden tagjának ugyanaz a küldetése: a rák elleni védelem világszerte. A WCRF globális hálózata a WCRF International-ből és tagszervezeteiből áll. Az Egyesült Államok, az Egyesült Királyság, Hollandia, Franciaország és Hong Kong nemzeti nonprofit szervezetei.
Minden tagszervezetet a lakosság adományai támogatnak, és független az adott kormánytól. Mindegyik független jogi intézmény, felelős a saját igazgatósága felé, és elszámoltatható az adományozók támogatásával. Minden tagszervezet meghatározta saját munkaprogramját, amelynek célja mind nemzeti, mind helyi. A WCRF globális hálózatának elsődleges célja azoknak a magatartásoknak az erősítése, amelyek országos oktatási és kutatási programok révén a rák csökkenéséhez vezethetnek. A WCRF International minden tagjának pénzügyi, logisztikai és tudományos támogatást nyújt.
Az 1980-as évek eleje óta a WCRF globális hálózat úttörő és vezető szerepet játszik a táplálkozással, a fizikai aktivitással és a rák megelőzésével kapcsolatos kutatásban és oktatásban. A hálózatnak külön kötelezettsége, hogy a jelenleg rendelkezésre álló legmegbízhatóbb tudományos módszereken alapuló ajánlásokat fogalmazzon meg, és ezeket az ajánlásokat általánosan érthető üzenetekké alakítsa, amelyek viszont döntéshozatali alapot jelentenek a szakértők, közösségek, családok és egyének számára.
A WCRF munkáját nemcsak az USA, Nagy-Britannia, Hollandia, Franciaország és Hong Kong tagszervezetei végzik, hanem tágabb értelemben minden ember számára. A globális hálózat a jövőben is a nemzetközi rákmegelőzés egyik vezető szervezete lesz azzal a céllal, hogy az egész világon javítsa az egyén és a lakosság egészségi állapotát.
Világszerte a rák a második leggyakoribb halálozási ok a nem fertőző betegségekben a szív- és érrendszeri megbetegedések után. A rákot általában nagymértékben megelőzhető betegségnek tekintik, még akkor is, ha a genetikai hajlam nem zárható ki.
Az étrendnek különös jelentősége van a rák kialakulását befolyásoló tényezők között. Hatását számos értelmes tanulmány alátámasztja, így a megelőzés egyszerű és olcsó módját kínálja, amely mindenki számára elérhető. Szükséges azonban a lakosság megfelelő tájékoztatása és a téma tudatosítása.
A Rákkutatási Világalap második jelentése ezt a célt követi. A WCRF a múltban többször bizonyította kompetenciáját ezen a területen, ami tükröződik a táplálkozásról és a rákmegelőzésről szóló, 1997-ben közzétett első jelentés iránti nagy érdeklődésben is. Ez a nyomon követési munka az elmúlt évek számtalan kutatási eredményének kritikus értékelésén alapul, amelyet kilenc szakintézmény és 21 független, elismert szakértő készített. Célja, hogy áttekintést nyújtson a tudósok és a lakosság közti kapcsolatokról