Összes lipid
A lipidek (zsírok) képviselik a test legfontosabb energiaforrása. A legtöbb zsírt különféle szervekben tárolják, beleértve a bőrt is, a vérben csak kis mennyiség kering.

A zsírraktárak olyan energiaforrások, amelyeket testmozgás vagy böjt közben fogyasztanak el. Ezekből a lerakódásokból a lipidek felszabadulnak a vérbe. Azáltal, hogy "elégetik" őket, a létfontosságú funkciókhoz és a test aktivitásához szükséges energia felszabadul (1 gramm zsírból 9 kalória szabadul fel).
Ha a zsírraktár meghaladja a test szükségleteit, akkor elhízás lép fel. Amikor a vér lipidszintje meghaladja a normál értékeket, hiperlipidémia esetek jelennek meg. Idővel az artériák falaira telepednek, és megjelenik az érelmeszesedés, majd az angina pectoris és a miokardiális infarktus. Az agyban stroke fordulhat elő (vérzés).
A lipid anyagcsere értékeléséhez az alábbiak dózisát kell alkalmazni:
- Összkoleszterin;
- HDL koleszterin;
- LDL-koleszterin;
- trigliceridek;
- Apolipoprotein A1;
- Apolipoprotein B.
Az összes szérum lipid értékét a következő képlet alapján számítják ki: Összes lipid = 2,25 x teljes koleszterinérték + trigliceridérték + 90