Osteoarthritis az előnyben részesített étrend
• Omega 3-ban gazdag olívaolaj
Osteoartritisz esetén, a zsír megválasztása elengedhetetlen. Válasszon olívaolajat és repceolajat, omega 3-ban gazdag zsírokat. Ezek a zsírsavak, testünk számára elengedhetetlen, fájdalomcsillapítóként működik és csökkenti a porckopás okozta gyulladást.
Ajánlott rendszeresen fogyasztani E hozzájárulások kiegyensúlyozása érdekében étrendünk gyakran gazdagabb omega 6 zsírsavakban, amelyek éppen ellenkezőleg, elősegítik a gyulladást.
• Olajos halak szelénhez és cinkhez
Lazac, makréla, szardínia, szardella, hering... mint az olívaolaj, ezek a zsíros halak gazdagok az omega 3-ban.
Ez nem az egyetlen minőség: szelént és cinket is tartalmaznak, két antioxidánst, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, a sejtjeink öregedéséért felelős részecskéket, amelyek közvetlenül részt vesznek az osteoarthritisben.
próbáld ki ha lehetséges, hetente egy-három alkalommal fogyasztani.
• Vörös gyümölcsök, tele antioxidánsokkal
Áfonya, cseresznye, málna, Goji bogyó… Mindezek a vörös gyümölcsök antocianinokat tartalmaznak, természetes pigmenteket, amelyeknek színüket köszönhetik, és amelyek erős antioxidánsként hatnak.
A szabad gyökök elleni harc, élvezze sima, szorbettben, turmixban vagy túróban. Másrészt kerülje a pitét mert a tészta gyakran gazdag rossz zsírokban, és elveszítené a kívánt előnyöket.