Öt mítosz a fogyásról, amelyet a táplálkozási szakemberek is gyakran terjesztenek Lembergerrel
Ma számos könyv, cikk található az interneten és magazin arról, hogyan kell megfelelően táplálkozni, hogy álomfigura legyen. Anyagokat állítottak össze, többek között táplálkozási szakemberek is, de gyakran sok mítoszt találnak a tartalmukban, amelyekben itt az ideje, hogy ne higgyetek.
Kép a következőn keresztül: pxhere.com
A telített zsírok, amelyek veszélyeiről sok táplálkozási szakember kiabál, valójában nagyon hasznosak, mivel normalizálják mindkét nemi hormonokat és elősegítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását. Az állati zsírokat gazdag energiaforrásnak is tekintik, amelyet a test stresszes helyzetekben felhasználhat. A másik dolog az, hogy túl sok van belőlük az emberi étrendben. Így a transzzsírokat arra használják, hogy a termékek frissességét a lehető leghosszabb ideig megőrizzék, a hőkezelés során pedig még markánsabb rákkeltő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért csak margarinnal és gyorsétellel kell sütni.
A tojásokban található koleszterin káros és jótékony hatású lehet, amely az előző esethez hasonlóan annak mennyiségétől függ. Képes kitölteni az "ereket" az erek belső falain, ösztönözni a sejtek növekedését és energiaraktárrá válni a "robbanásveszélyes" tevékenységek során, például felfelé haladáskor. Az emberi test nem tanult meg "kidobni" a koleszterint, és közben az emberek évente egyre több ételt fogyasztanak a tartalmukkal, ami a szív- és érrendszeri problémákhoz, valamint az érelmeszesedéshez vezet. Az ember mindig tojást evett. Az esszenciális nyomelemek és vitaminok mellett foszfolipideket tartalmaznak, amelyek segítségével a "rossz" koleszterin feloldódik és tovább távozik a szervezetből. De mindent tudni kell, mikor kell megállni.
A kalória olyan energia, amelyre alvás közben is szükség van. Az étrend megtervezésekor ezért már nem szabad ezeket kiszámítani. Az energia biztosítja a szívizom, a tüdő és más szervek helyes működését, részt vesz az ételek emésztésében és felszívódásában, valamint felelős az izmok biztonságáért és a sejtosztódásért is. Ha a test nem kapja meg, akkor „gazdaságos” módba kapcsol, és lelassítja az anyagcsere folyamatait. Kalóriahiányt csak a fizikai aktivitás növelésével kell létrehozni.
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely egyes szakértők szerint veszélyes, a legkönnyebb, legkielégítőbb és leghatékonyabb módja annak, hogy leadja ezeket a kilókat. Ezen felül felgyorsítják az anyagcserét és intenzívebben kezdik a kalóriák elégetését.
Az étrend nagyon egyedi kérdés, ezért az a módszer, amelyet javasolt kis adagokban enni, de gyakrabban, nem mindenki számára megfelelő. A hűtőszekrény napközbeni látogatásainak száma egyáltalán nem számít. Fontos, hogy milyen típusú étel van a tányéron.