Öt tipp a baba étrendjének diverzifikálásához 60 millió fogyasztó

Milyen ételeket vehetünk fel a gyermekmenübe? Hány éves kortól kezdve? Hogyan kerülhető el az allergia? És az elutasításokat? Olyan sok kérdést tesznek fel maguknak a szülők.
Legyen szó anyatejről, amint azt a hatóságok javasolják, vagy csecsemőtejről, a tejnek 3 éves koráig a csecsemő napi étrendjének kell maradnia, legalább napi 500 ml mennyiségben. A diverzifikáció 4 hónapos kortól kezdődhet, de eltérő óvintézkedéseket igényel.
1. 4 és 6 hónap között támadunk
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) számára a baba étrendjének diverzifikálása 6 hónap. Olyan jelszó, amelyet minden országnak megkülönböztetés nélkül címeznek, és mindegyik kultúrája szerint alkalmazkodik.
Franciaországban az Európai Gyermekgasztroenterológiai, Hepatológiai és Táplálkozástudományi Társaság (Espghan) legújabb ajánlásai a 4 és 6 hónap közötti időszakot "lehetőségablaknak" tekintik, hogy a gyerekeket megismerhessék az összes élelmiszerrel, folyadékkal (a tej kivételével) és szilárd anyagokkal.
Soha 4 hónap előtt, mert a gyermek bélgátja éretlen és lehetővé teszi az allergén fehérjék átjutását. 6 hónap után sem, mert a tápszer már nem fedezi teljes mértékben a baba igényeit.
Bébiételek: melyek a legjobbak ?
Laboratóriumainkban 16 kis üveget (almaszósz és sárgarépa püré) és 30 tej referenciát (1. életkori tej, utánkövető tej és növekedési tej) vizsgáltunk át: mikrobiológia, szennyező anyagok, tápanyagminőség ... Fedezze fel elemzéseink eredményeit a 2019 júniusi számban 60 millió fogyasztó.
2. Potenciálisan allergiás ételek 6 hónaptól
Az évek óta ajánlottakkal ellentétben, most ajánlott 6 hónapos kortól bevinni magas allergiás potenciállal rendelkező ételeket, például tojást, halat, diót, földimogyorót vagy akár tenger gyümölcseit - főzve, hogy elpusztítsák a mérgező mikroorganizmusokat.