Pácolt cukkini 2 borssal és füstölt szalonnás recepttel

ÖSSZETEVŐK
- Nb ember: 4
- 400 g cukkini
- 200 g pirospaprika
- 200 g zöldpaprika
- füstölt szalonna
- 100 g hagyma
- só bors
-
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 25 perc
Egy medencében az összes zöldséget többször mossa le hideg vízben.
Konyhai deszkán vágja szeletekre a cukkini.
Vágja félbe a piros és a zöld paprikát, magjait, majd vágja julienne-be.
Hámozzuk meg a hagymát, majd szeleteljük fel.