Pácolt garnéla nyárs - Andreea Raicu
A garnélarák nagyon gyorsan elkészül, kiváló fehérjeforrás, jó zsírok és bármilyen más típusú húst sikeresen pótolhat. Készítse el ezeket a pácolt garnéla nyársakat otthon!
A garnélarák sok fehérjét, az egészség szempontjából rendkívül fontos B12-vitamint, de nagy mennyiségű szelént is tartalmaz. Tökéletes választás bárki számára, mivel a legtöbb ember által kedvelt tenger gyümölcsei közé tartozik. Mivel nem tartalmaznak sok telített zsírt, ezek a garnélarák-nyársak bekerülhetnek az étrendbe, mert nagy mennyiségű fehérjét adnak és tele vannak.
Hozzávalók pácolt garnélarák nyárshoz:
500 gramm friss garnélarák
Extra szűz olívaolaj
Fűszerkeverék: paprika, kakukkfű, hagyma és fokhagyma por, só, bors
Az elkészítés módja:
Tegye a garnélarákot egy zacskóba az összes többi fűszerrel együtt, és hagyja egy éjszakán át vagy legalább egy órán át a hűtőben.
Tegye a garnélarákot a nyársra, majd süsse meg gyorsan egy grill serpenyőben.
Megszórjuk citromlével, megszórjuk friss petrezselyemmel és élvezhetjük egy adag barna rizzsel, avokádóval és zöldekkel keverve.