Pácolt paprika; olaj; olíva és fokhagyma Samar főzőblogja
Olívaolajban és fokhagymában pácolt paprika nyári recept, magas színű és ízű, könnyen elkészíthető. Ezek a grillezett és pácolt paprikák a salátákat, grilleket, grilleket vagy pirítóst kísérik.
Olívaolajban és fokhagymában pácolt paprika
A paprika a nyár és a nap szimbóluma, és mi a jobb, mint elkészíteni a pácolt paprikát, könnyű, de kissé elkészíthető, otthon szeretjük a paprikát, függetlenül attól, hogy a férjem vagy a lányaim sokféle receptet tartalmaznak, de az én kedves Claudine, hogy én készítettem ezt a receptet.
Amikor eljön a szezon, a paprikát nagy mennyiségben vásárolom meg, vagy a sütőben vagy a grillen sütöm meg. Ez utóbbi módszer praktikusabb, különösen akkor, ha nagyon meleg van, és nem feltétlenül akarja meggyújtani a sütőt.
Olívaolajban és fokhagymában pácolt paprika
Claudine pácolt paprikáját friss bazsalikommal ízesítette, nekem nem volt, így babérlevéllel helyettesítettem.
Időmegtakarítás érdekében inkább veszek egy nagy mennyiségű paprikát, és megpirítom őket a sütőben vagy a grillen, utána fagyaszthatók vagy pácolhatók. A pácban a paprika legfeljebb 1 hétig tart a hűtőszekrényben.
Kedves Claudine zöld és piros paprikát használt, részemről imádom a piros paprikát, és ezt használtam a receptemben, választhat zöld, piros és sárga paprika keverékét is.