Padlizsán és cukkini gratin és görög stílusú, nem érzi ott kissé égett szagát

Ez a gratin öröm ...

A feta és a görög joghurt olyan ízeket hoz, amelyeket szerettünk ...

Körülbelül 4/5 ember számára:

1 kis padlizsán

1/2 kis cukkini

3 nagy paradicsom

1 fazék görög joghurt (125 g)

1 nagy evőkanál oregánó

reszelt gruyere sajt (mennyiség ízlés szerint)

A padlizsánt és a cukkinit szeletekre vágjuk.

Főzzük őket egy serpenyőben, kevés olívaolajban, lassú tűzön körülbelül tíz percig (amíg a zöldségek megpuhulnak).

Só, bors.

Egy tálban keverje össze a görög joghurtot az oregánóval.

---