Padlizsán kaviár lassú tűzhelyben receptek egy finom ételhez

A cikk tartalma

A nagyon ízletes és egészséges padlizsán kaviár sokoldalú étel, mivel lehet előétel, adalék egy körethez. Egy egyszerű recept nagyon megfizethető, még egy tapasztalatlan háziasszony is megbirkózik a feladattal. A folyamat felgyorsítása érdekében fontolja meg a multicooker használatát.

Hogyan főzzünk padlizsán kaviárt

Amellett, hogy finom snack lehetőség, egy pohár kék kaviár nagyon egészséges étel. Kiváló felkészülés a télre, bármely cég (Redmond, Panasonic) multicooker-jében készül. A legfontosabb az egyszerű szabályok betartása:

1. Alaposan mossa meg a zöldségeket, és hámozza meg a kék gyümölcsöket.
2. Amikor az uzsonna készen áll a télire, a kannákat sterilizálják - ez a fő feltétele annak, hogy a tartósítás ne "robbanjon" fel.
3. A főzést csak érett zöldségekkel szabad elvégezni.
4. Multicooker használata esetén ne adjon hozzá sok olajat, különben az étel nagyon zsíros lesz.

Hagyományos padlizsán kaviár lassú tűzhelyben

A klasszikus padlizsán kaviár lassú tűzhelyben nagyon gyorsan főz. Meg kell:

• Padlizsán - 2-3 db;
• Hagyma - 2 fej;
• Paprika - 2 db;
• Paradicsom - 3-5 darab;
• Növényi olaj - 2-2,5 evőkanál. l.;
• Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
• Sárgarépa - 2 db;
• Fűszerek ízlés szerint.

A padlizsánokat télre lassú tűzhelyben könnyű elkészíteni. Használja a részletes lépésenkénti receptet:

1. A főzés a hagymák hámozásával és vágásával kezdődik - a zöldségeket apró kockákra vágják.
2. A multicooker tálja növényi olajjal van megtöltve, hagymát helyeznek el. Sütéskor 1 percre állítják.
3. A kékeket megmossuk, kockákra vágjuk és sóval megszórjuk. Állni kell.
4. 20 perc elteltével a munkadarabot bő hideg vízzel mossuk.
5. A sárgarépát apróra vágjuk (minden zöldségszelet nem lehet hosszabb 1 cm-nél).
6. A fennmaradó összetevőket felaprítjuk.
7. Itt az ideje, hogy elkészített zöldségeket adjunk a tálba.
8. Csukja le a fedelet. Állítsa be a "Törlés" módot, az időzítőt - 60 percre.
9. Az indító házi változata ehhez a recepthez finom, egészséges lesz.

Hogyan készítsünk padlizsán kaviárt cukkini

Padlizsán kaviár készítésekor a recept egyszerűsítésre kerül az elkészítéshez szükséges lassú tűzhelyben. Az étel hihetetlenül ízletes és finom. Meg kell:

• Paprika - 1 db;
• kék - 2-3 db;
• Fokhagyma - 3-4 szegfűszeg;
• Hagyma - 2 fej;
• Fűszerek ízlés szerint;
• Sárgarépa - 1 db;
• Paradicsom - 2-3 darab;
• Cukkini - 3-4 db.

A snack nemcsak ízletes, hanem egyszerű változatának elkészítéséhez ezt a receptet kell használnia:

A padlizsán kaviár télire való receptje

A multicooker-ben történő tárolás praktikus, és lerövidíti az ízletes és finom ételek elkészítéséhez szükséges időt. Szükséged lesz:

• kék - 2 db;
• Paradicsom - 2 db;
• Bolgár bors - 2 db;
• Hagyma - 1 fej;
• Víz -? utca .;
• Fűszerek ízlés szerint;
• Majoránna - 1 csipet.

A multikookerben az alábbiak szerint tárolódik:

1. Mossuk meg a kékeket, vágjuk kockákra, sózzuk, hagyjuk állni 30 percig, majd öblítsük le.
2. A paprikát magjától megfosztják és négyzetekre törik.
3. Vágja a hagymát kis kockákra.
4. Az összes elkészített zöldséget a tálba tesszük, vizet öntünk, a fedelet lezárjuk, a gőzölő mód be van kapcsolva, az időzítő 25 percig.
5. A megadott idő elteltével hámozott paradicsomot és fokhagymát adunk hozzá.
6. Minden keveredik, fűszereket adnak, majoránnát.
7. A fedél bezárul, a "Multipovar" mód be van állítva, az időzítő 10 percig.
8. A kész snacket előkészített dobozokra fektetik, és fém fedéllel feltekerik.

---