Padlizsán rizs recept szakácskönyv
Finom és teljes rizs keleti ízű.
0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?
Hozzávalók
- 250 g teljes rizs (vagy félig egész)
- 1 padlizsán
- 1 kis doboz csicseriborsó
- 1 hagyma
- 1 húsleveskocka
- 1 teáskanál kömény
- 2 evőkanál olívaolaj
- só, bors
Felszerelés
Készítmény
Hámozzuk meg a hagymát, finomra szeleteljük.
Öblítse le a padlizsánt, szárítsa meg, kockára vágja.
Pároljuk a hagymát és a padlizsánt aranybarnára. Megszórjuk köménnyel.