Palacsinta recept sok fehérjével glutén evidero nélkül

Ez a fehérjetartalmú palacsinta valóban nagyszerű lehetőség az akkumulátorok feltöltésére edzés után. Különböző fehérjék és tápanyagok, valamint illóolajok segítségével erősíti testét az erőfeszítés után.

Gluténmentes fehérje palacsinta

• 2 tojásfehérje
• 1 banán
• 1 teáskanál őrölt lenmag
• 1 csipet ceiloni fahéj
• 2 szint evőkanál növényi fehérjepor
• 2 evőkanál méz
• 1 marék áfonya vagy szeletelt banán

1. Tegye a banánt egy tálba, villával pépesítse és keverje össze a tojásfehérjével.
2. Adja hozzá a tojásfehérje port, a lenmagot, a mézet és a fahéjat a keverékhez, és alaposan keverje össze.
3. Egyszerűen tegye a tésztát részletekben egy fűtött serpenyőbe. Amint buborékok képződnek, fordítsa meg a palacsintát és süsse aranysárgára.
4. Élvezze a palacsintát a bogyókkal.

Tipp: Házi lekvár remekül illik a palacsintához.

---