Panna cotta kókusztejjel és eper coulis -LIGHT - auxdelicesdemanue

Feladta 2019. június 25-én, Emmanuelle

Recept felvetve, miközben a nyaralásomra várok

V nagyon könnyű és illatos desszertet szeretne ?

Imádom, nincs az a benyomásunk, hogy "diétás" desszertet eszünk, és a kókusztej csodálatosan illik az eperhez.

Itt kókusztejből készült italt használtam, ezért az alacsony kalóriatartalom.

Folytassa, ez a desszert csak 123 kalóriát tartalmaz fejenként.

Ezt a receptet a Companion-nal főztem, de megmutatom, hogyan lehet elkészíteni anélkül.

A fagyasztott eper története az, hogy rengeteget vásároltam belőlük, és hogy ne veszítsem el őket, a mélyhűtőben tartottam és coulit készítettem, tökéletes volt.

Az eper coulishoz hozzáadott agar agar nem keményíti meg, de azt tapasztalom, hogy ez vastagabbá teszi. Mérőszemüvegekkel hagyom kihűlni a készítményeket, mert azt tapasztalom, hogy ezzel könnyebb szépen beleönteni a csészékbe.

Elkészítési idő: 10 perc

Főzési idő: 5 perc

Pihenőidő: 1 óra

Költség: olcsó

Nehézség: könnyű.

Személyek száma: 4

Hozzávalók

-480g fagyasztott eper (vagy sem)

-500 ml kókusztej

-45 g porcukor

Készítmény:

Olvassa fel az epret a mikrohullámú sütőben.

---