Paprika; ökörszarv; töltött, hajdina bulgur szárított barackkal; A has hasa
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.

A marhahús paprika egyáltalán nem csípős paprika, amelynek hosszúkás alakja miatt paprikához hasonlít. Ez a forma valóban alkalmas töltött zöldségek készítésére, ez nagyon jó, mert imádom! Itt egy színes vegetáriánus recept, alacsony glikémiás indexű. Két fél töltött paprika maradt hátra, amit másnap este aperitifként tálaltam fel, apró szeletekre vágva, hogy ásóval rágcsálják.
Évszakok: Minden évszak
Kiszolgálni: lakás
Költségvetés: nagyon megfizethető
Nehézségi szint: üzembiztos
Dietetikai szempont: Ez egy teljes étel: jó minőségű keményítő hajdinával, szép adag zöldség, fehérje tojással és tejtermék ricottával. A Ricotta meglehetősen alacsony kalóriatartalmú sajt, de jobb, ha ezt a receptet egy olyan napra tervezi, amikor nem eszik meg még egy adag sajtot.
Szükséges anyag: fazék, sütő, salátástál
Aktív felkészülési idő: kb. 10 perc (plusz 30 perc főzés).