Paradicsom és bazsalikom saláta az egészséges recept erre a nyárra Femme Actuelle Le MAG
Nyár van. Egészségesen akarunk étkezni. Jó dolog, a piaci standok tele vannak friss gyümölcsökkel és zöldségekkel. A paradicsomsaláta pedig a franciák egyik kedvenc étele.

Miért jó neked a paradicsom? ?
Igaz, a paradicsom, amely forró időjárási recept-elképzeléseink alapját képezi, a burgonya után a világ második leggyakrabban fogyasztott étele. Másrészt az utóbbival ellentétben gyümölcs.
Mint minden gyümölcs, vitaminokban, rostokban és antioxidáns ásványi anyagokban is gazdag. Kis emlékeztető: az antioxidánsok feladata a test védelme, és csak az ételekben találhatók meg. A paradicsom sok mindent tartalmaz. Van benne A-, B-, C- és E-vitamin is. Tájékoztatásul naponta 3 paradicsom fedezi az ajánlott vitaminszükségletet.
De ez még nem minden.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a paradicsommártás rendszeres fogyasztása, amelyet a tésztájába tesz, csökkenti a prosztatarák kockázatát a férfiaknál.
A depressziós oldalon pedig napi paradicsomevés 52% -kal csökkenti a depresszió kockázatát.