Paradicsom saláta hagymával és bazsalikommal 4 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 8 nagy érett paradicsom
- 1/2 csokor bazsalikom
- 3 kis medvehagyma
- 2 kis új fehérhagyma
- 16 fekete olajbogyó, kimagozottan
- 250 ml (8,8 fl oz) olívaolaj
- 1 teáskanál (0,18 oz) mustár
- 1/2 teáskanál (0,09 oz) só
- frissen őrölt bors
- 1 evőkanál (0,5 oz) sherryecet
Készítmény
Vágjon le egy kalapot minden paradicsom tetejéről. Kicsit kanalazzuk ki a paradicsom húsát, és aprítsuk fel. Fordítsa meg a paradicsomot papíron, és tegye félre.

A paradicsom belsejét sózzuk meg. Vágja össze a medvehagymát és a bazsalikomot.