Paradicsomleves alacsony szénhidráttartalmú friss paradicsommal - ízletes és gyümölcsös
A paradicsomleves friss paradicsommal finom klasszikus, amely mindig jól passzol az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. A leves gyorsan elkészül, sok sallang nélkül, főételként és uzsonnaként egyaránt használható.
A paradicsomleves akkor is tökéletes, ha több fogásos menüt tervez. Akár előlevesként, akár főlevesként. A paradicsomleves mindig működik.
Alacsony szénhidráttartalmú összetevők és könyvek
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
Főzőedények és a szükséges összetevők kiválasztása:
Kattintson az alábbi linkek egyikére, hogy eljusson a megfelelő tipphez.
Paradicsomleves alacsony szénhidráttartalmú - összetevők:
-
500 g paradicsom 400 ml zöldségleves 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1 evőkanál krém fraîche 1 teáskanál olívaolaj 1/2 teáskanál szárított olasz gyógynövények 1 csipet só 1 csipet bors
Ennek az alacsony szénhidráttartalmú receptnek az összetevői 2 adagra elegendőek. Körülbelül 15 percet vesz igénybe a recept elkészítése. Hagyjon még 20 percet a főzési időre.
Paradicsomleves alacsony szénhidráttartalmú- a készítmény
A paradicsomot alaposan mossa le hideg vízzel. Ezután egy kis éles késsel kissé vágja le a bőrt, és rövid időre tegye forrásban lévő vízbe. Kérjük, ne vágjon túl mélyen a pépbe.
Várjon, amíg a bőr el nem kezd válni a péptől. Vegye ki a paradicsomot a vízből, hagyja egy pillanatra kihűlni, és húzza le a héját. Akkor is lehámozhatja a bőrt, ha főzés után egy tálban jeges vízzel hűti a paradicsomot.
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát, és vágjuk finom kockákra. Készítsen elő egy kis serpenyőt, és adjon hozzá olívaolajat. Az olívaolajat közepes lángon melegítsük, és 2-3 percig pirítsuk a hagymát és a fokhagymát.
Vágjuk a paradicsomot kis kockákra, és tegyük a serpenyőbe az olasz gyógynövényekkel. Mindent letakarva hagyja kb. 10 percig párolni.
Öntsük hozzá a zöldségalaplét, és keverjük hozzá a paradicsompürét. A paradicsomlevest sózzuk, borsozzuk, és további 10 percig pároljuk.
Vegyük le a levest a tűzről, és pürésítsük simára a botmixerrel. Kenje meg a paradicsomlevest leves tányérokra vagy csészékre, és egy krémes krémmel díszítve tálalja. Jó étvágyat.
tipp: Adja meg a paradicsomleves fűszert néhány fröccsenő Tabascóval az anyagcsere fokozása érdekében.
Írj egy megjegyzést alább, és tudasd velünk, hogy tetszik Alacsony szénhidráttartalmú paradicsomleves vagy hogy tetszett ez az alacsony szénhidráttartalmú recept.